Lodeh Tahu Tempe
Tahu dan tempe memang bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu olahan tahu tempe favorit keluargaku adalah lodeh tahu tempe.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

150 gr tempe, potong kotak

150 gr tahu coklat uk kecil

1 genggam daun melinjo

1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA

8 buah cabe merah

2 buah bawang putih

6 buah bawang merah

2 buah kemiri

1 potong lengkuas

2 lembar daun salam

60 ml santan instant

400 ml air

1/2 sdm garam

Sepotong gula merah

1 sdm udang rebon

Cara memasak :

1. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan lengkus, daun salam dam udang rebon, aduk rata.

4. Masukkan tahu.dan tempe. Aduk rata.

5. Masukkan air, garam.dan gula.merah lalu didihkan. Kecilkan api, tutup panci lalu masak hingga bumbu meresap.

6. Masukkan daun melinjo, aduk-aduk hingga daun melinjo matang.

7. Masukkan santan cair instant. Cek rasa.


Resep dari Enni Faizah
Brokoli Ayam Saus Mentega

Brokoli Ayam Saus Mentega

Liputan citizen journalist, freelance content writer, dan masih kerja kantoran juga ngurusin bidang keuangan. Berasa jadi wonder women saat bisa masak sendiri buat menu buka puasa suami tercinta. Bener banget ya klo ada ada yang bilang kekuatan itu sumbernya dari niat di dalam hati. Kalau kita menjalaninya dengan hati bahagia dan bersemangat, maka kita bisa punya tagline “capek itu apa” :D Setiap hari masak sendiri, Mae? Enggak, hehe. Se-bahagianya aja. Klo pas mau masak ya masak. Pas pengen kulineran di luar ya sekalian bikin konten youtube yekan. Kali ini saya masak Brokoli Ayam Saus Mentega favorit keluarga.

Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas

Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas

Dulu di sekitar rumah ibu menanam kacang panjang, jadi ketika tumbuh dan berbuah ibu memanennya dan memasak kacang panjang dengan campuran tempe.

Tekwan Ikan Kakap Jamur Kuping

Tekwan Ikan Kakap Jamur Kuping

Menu ini cocok dihidangkan waktu Berbuka Puasa pas lagi hangat, rasanya yang segar membuat suasana berbuka menjadi ceria

Beli Produk Palmia