Gurami Selimut Tepung Siram Saus
Gurami Selimut Tepung Siram Saus menjadi menu favorit keluarga .
#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 genggam daun melinjo
1 jagung manis, potong kecil
1 labu siam, iris kecil
½ bks asam jawa, seduh
2 daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
600 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu :
4 cabai merah
6 bawang merah
1 bawang putih
4 kemiri
1/2 sdt terasi
1 garam
1 sdt gula merah
Langkah membuat :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas masukan air, jagung.
2. Setelah mendidih masukkan labu siam dan daun melinjo. Masukan air asam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.
Salah satu masakan yang selalu mengingatkan ku pada ibu adalah ASAM PEDAS IKAN. Asam pedas punya khas tersendiri, rasa asam dan pedas ditambah rasa gurih dari daging ikan. Untuk ikan, bisa menggunakan ikan laut ataupun ikan sungai sesuai selera.
Ayam bakar kecap merupakan makanan kesukaan keluarga. Aroma khas bakar dan rasa yang gurih manis menjadi kan ayam bakar kecap masakan favorit keluarga #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Agar tidak bosan dengan olahan sosis yang begitu-begitu saja, yuk cobain resep wow kreasi ala saya.