Sayur Asem

1

Hidangan Utama Sayur Sayuran Palmia Margarine Serbaguna

Sayur asem penggugah selera makan, kuahnya segar sangat enak dihirup dengan isian bermacam sayuran.

#PalmiaPoints2021

Bahan :

2 genggam daun melinjo

1 jagung manis, potong kecil

1 labu siam, iris kecil

½ bks asam jawa, seduh

2 daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

600 ml air

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu :

4 cabai merah

6 bawang merah

1 bawang putih

4 kemiri

1/2 sdt terasi

1 garam

1 sdt gula merah

Langkah membuat :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas masukan air, jagung.

2. Setelah mendidih masukkan labu siam dan daun melinjo. Masukan air asam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.

Resep dari Siti Fatimah

Oseng Ayam Bumbu Terasi

Oseng ayam bumbu terasi menu yang di sukai keluarga saya. Rasa pedas gurih serta wangi terasi membangkitkan selera makan

Vina

Kali ini saya membuat Nasi Subut dan Sate Ikan Pari khas Kalimantan dari desa Tana Tidung. Menu-menu tradisional masih selalu menjadi pilihan dalam saya menyajikan hidangan untuk keluarga. Selain lebih mengenal kekayaan kuliner nusantara, anak-anak jadi makin bertambah pengetahuannya. Nasi Subut adalah nasi yang sangat sehat sekali padat akan gizi dan vitamin, terbuat dari campuran beras, ubi ungu dan biji jangung. Memasaknya juga mudah sekali, saya memakai rice cooker seperti memasak nasi biasa. Nasinya jadi berwarna ungu cantik yang berasal dari Ubi ungu. Makan nasi tentunya tak lupa akan Lauknya, nah lauk yang mendampingi Nasi Subut adalah Sate Ikan Pari.

Rita Kartika Murni

Jengkol Cabai Ijo

Jengkol dimasak cabe ijo, cabenya ditumbuk asal pecah bersama bawang dan tomat.

Welly

Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo

Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo resep masakan Ibu yang simple dan lezat. Jagung dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia sebagai makanan pokok sehari-hari. Tidak hanya nikmat, manfaat jagung bagi kesehatan juga melimpah, mulai dari melancarkan pencernaan, menangkal efek radikal bebas, hingga menjaga kesehatan mata.

ZENNY JULIA

Sayur Asem

Oseng Ayam Bumbu Terasi

Nasi Subut Sate Ikan Pari

Jengkol Cabai Ijo

Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo

Beli Produk Palmia