Sayur Asem
Sayur asem penggugah selera makan, kuahnya segar sangat enak dihirup dengan isian bermacam sayuran.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

2 genggam daun melinjo

1 jagung manis, potong kecil

1 labu siam, iris kecil

½ bks asam jawa, seduh

2 daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

600 ml air

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu :

4 cabai merah

6 bawang merah

1 bawang putih

4 kemiri

1/2 sdt terasi

1 garam

1 sdt gula merah

 

Langkah membuat :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas masukan air, jagung.

2. Setelah mendidih masukkan labu siam dan daun melinjo. Masukan air asam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.


Resep dari Siti Fatimah
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging merupakan kuliner Sumatra Barat yang kaya akan rempah

Lele Santan Rempah Pedas

Lele Santan Rempah Pedas

Resep masakan ibu lele santan rempah pedas rasa enak khas nusantara. Kekayaan bumbu rempahnya membuat resep masakan ibu sangat spesial.

Kwetiau Rebus Ayam Kecap

Kwetiau Rebus Ayam Kecap

Biasanya aku mengolah kwetiau dengan cara digoreng. Tapi di saat bulan puasa ternyata anak dan suamiku suka dengan menu yang berkuah. Kali ini saya mencoba mèngolah kwetiaw rebus yang dilengkapi dengan ayam kecap dan sayur sawi rebus dan tauge. Menu ini disajikan bersama sayur sawi & tauge panjang. Kuah kwetiau ini sangat istimewa, karena ada rasa jahenya.

Beli Produk Palmia