Cumi Pedas Asam Manis
Saya Ibu Rumah Tangga biasa. Dengan keseharian mengurus rumah, suami, dan anak. Mampu menghidangkan masakan enak dan sehat yang disukai suami dan anak adalah misi saya. Karena kebahagiaan keluarga adalah prioritas saya.
Asem-asem Ayam Buncis Putren
Asem-Asem Ayam Buncis Putren adalah menu berkuah yang rasanya asem segar yang diperoleh dari tomat. Tomat mengandung banyak senyawa dan mineral penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Hingga disebut sebagai sumber vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Dada ayam fillet 300 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Buncis 150 gr
- Putren 100 gr
- Kaldu ayam bubuk 1 sdt
- Lada secukupnya
- Tomat ceri 50 gr
- Daun prei 1 batang
- Air 750 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1/2 ruas
- Cabe merah 5 buah
- Cabe hijau 5 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan buncis, putren, lada bubuk kaldu ayam dan tomat ceri lalu tambahkan, daun prei dan garam cek rasa, sajikan
