Topokki Sosis Pedas Manis
Makanan ala Korea yang jadi favorit keluarga. Dibuat dengan saus pedas manis khas masakan Indonesia ternyata enak juga.. Apalagi masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna..

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Topokki:

  • 6 sdm Tepung Beras
  • 1 ½ sdm Tepung Ketan
  • 1 ½ sdm Tapioka Sejumput garam
  • 75 ml Air panas
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 Buah Sosis, iris serong
  • ½ Buah Bawang Bombay, cincang
  • 1 siung Bawang Putih , cincang
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 3 sdm Saus Tomat
  • 1 sdm Saus Cabai
  • Sejumput merica bubuk
  • ½ sdt Kaldu Bubuk
  • 100 ml air

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan Topokki, uleni hingga kalis dan mudah dibentuk
  2. Bentuk adonan memanjang, dan potong-potong syukuran jari kelingking atau sesuai selera
  3. Panaskan air, beri sedikit minyak, rebus Topokki hingga matang.. Angkat sisihkan.. Panaskan Margarin, tumis bawang bombay dan putih hingga harum. Tambahkan air
  4. Masukkan semua saus, aduk-aduk hingga tercampur
  5. Tambahkan merica dan kaldu bubuk
  6. Masukkan Topokki dan irisan sosis, masak hingga kuah mengental, angkat dan sajikan

Resep dari Ririn Kurnia
Sup Ayam Aromatik Thailand ( Tom Kha Gai)

Sup Ayam Aromatik Thailand ( Tom Kha Gai)

Kebetulan keluargaku penggemar sup ayam aromatik Thailand. Rasa kuah sup ini meskipun bersantan tapi tidak bikin eneg lho, karena ada air perasan jeruk nipisnya. Biar bisa hemat, ibuku kadang memasak sup Ayam Thailand untuk menu harian keluarga. Saat ibu memasak menu ini anak-anaknya pasti berebut untuk menyantapnya. Ibuku pun senyum-senyum melihat anaknya sangat antusias menyantap masakannya.

Jengkol Balado

Jengkol Balado

Resep keluarga, cobain yuk :

Bakpau Ayam

Bakpau Ayam

Bakpao bisa dijadikan makanan bekal kesekolah karna lengkap dari karbon dan bahan lain

Tahu Isi Pedas

Tahu Isi Pedas

Tahu dengan isian sayur kol dan wortel dibumbui sedikit pedas ciri khas resep ibu. Buat teman saat santai, aku sering merecook resep tahu isi pedas resep ibu ditemani secangkir teh.

Beli Produk Palmia