Sup Ceker Wortel Kentang
Ceker ayam mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor sangat bagus untuk tubuh. Disup bersama wortel dan kentang, disantap saat masih hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Ayam 1kg
Jeruk nipis 1 bh
Garam secukupnya
Gula 1sdm
Kaldu ayam bubuk 1sdm
Daun jeruk purut 3lbr
Serai 1btg
Daun salam 3lbr
Bawang bombay 1bh (iris)
Minyak goreng 250gr
Palmia 6sdm
Bumbu halus:
Cabe merah 150gr
Cabe rawit 50gr
Bawang merah 7siung
Bawang putih 3siung
Tomat 1bh
Cara memasak :
Ayam yang telah dibersihkan direndam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 5 menit lalu panaskan minyak ,goreng ayam hingga matang. Setelah itu panaskan palmia margarin hingga cair masukkan irisan bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam,kaldu bubuk, gula dan garam . Cek rasa masak hingga sambal matang.lalu masukkan ayam goreng aduk hingga rata. Angkat dan sajikan
Ceker ayam mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor sangat bagus untuk tubuh. Disup bersama wortel dan kentang, disantap saat masih hangat.
Ikan salai atau ikan asap mpunyai aroma khas tersendiri saat dimasak. Khas aromanya yang justru menambah selera untuk segera menikmatinya bersam nasi hangat.
Saya seorang ibu dan juga tenaga freelance yg suka menjadi pendengar setia anak-anak tercinta.Termasuk cerita mereka tentang makanan yg lagi kekinian.Surprise ketika saya membuat Spicy Wings Mozarella ini untuk bekal mereka ke sekolah ,teman-temannya ikut mencomotnya .Katanya yummy wangi garlic Palmia membuat ayam goreng keju leleh ini makin istimewa.Pesananpun datang dari buah hati untuk berabagi dengan teman-temannya.Hmm bahagiaku sederhana bisa menghadirkan sajian istimewa yg disukai keluarga tercinta.