Martabak Manis Teflon Rumahan

Martabak Manis Teflon Rumahan

Martabak manis ala rumahan, menu berbuka puasa yang paling di favoritkan anak-anak. Untuk toping disesuaikan dengan persediaan yang ada atau sesuai selera.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • 10 gram gula pasir
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • 1 bungkus susu bubuk
  • 150 ml air
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk olesan
  • 2 sdm gula halus untuk taburan
  • Kental manis putih secukupnya
  • Meses secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan kering, sisihkan
  2. Mixer gula dan telur aduk rata sampai sedikit mengembang masukan bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit
  3. Mixer 10 menit, sisihkan dan diamkan selama 10-15 menit
  4. Setelah adonan didiamkan akan keluar seperti gelembung kecil tandanya adonan sudah siap,aduk sebentar pakai sendok
  5. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan adonan ke dalam teflon ratakan dengan menggunakan sendok sayur sampai ke pinggir agar terbentuk krispy nya
  6. Tunggu beberapa menit sampai keluar pori pori atau bolong bolong pada adona lalu taburkan gula secara merata sekitar 2 sdm lalu tutup tunggu beberapa menit
  7. Setelah adonan matang, olesi permukaan dengan Palmia Margarin Serbaguna lalu beri toping sesuai selera.
Resep dari Isti
Sop Daging

Sop Daging

Sop ini merupakan menu spesial dikelurga kami. Setiap ada acara agak resmi atau kumpul kumpul biasanya sajian wajibnya ini karena rasanya yg gurih dan segar membuat penikmat kuliner enggan berhenti mengunyah sebelum kenyang. Resep ini dari embah bu yang sudah jelas masaknya enak bumbunya pun tidak rumit.

Aris mardiana
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Sayuran hijau yang mudah didapatkan ini memang sangat serbaguna dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Namun, tak jarang kita merasa tumis kangkung buatan rumah terasa kurang istimewa dibandingkan dengan yang disajikan di restoran. Keluarga saya sering request menu tumis kangkung ini

Kartika Dwi A
Ayam Ungkap Kari

Ayam Ungkap Kari

Ayam dengan bumbu ungkap kari tanpa santan enak dan lezat.

Digra Naira
Cumi Asin saus Mentega

Cumi Asin saus Mentega

Ibu saya romantis karena memasak untuk kesenangan orang rumah. Seorang Ibu kadang memasak untuk kreatifitas, kesehatan batin dan jasmaninya sendiri. Maka dari itu membuat Ibu saya memiliki bisnis kuliner sendiri. Kadang saya tak habis pikir, sepulang jualan Ibu masih nekat membawa sekresek belanjaan untuk dimasak. Kadang ketika ditaraf kelelahan Ibu memasak seadanya di kulkas dan dapur lalu bilang " Kita makan ini aja ya Ibu gasempat belanja"

Ocha regita maharani

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia