Nasi Goreng Ayam
Nasi goreng ayam dengan sedikit potongan timun dan irisan sayur sawi
Bahan-Bahan
1 sdm Palmia Garlic Margarin
1/2 pc bawang Bombay, cincang
1 pc batang seledri impor, iris ½ cm
1/2 pc lobak, potong kotak
1 pc wortel, potong kotak
1 pc kentang kecil, potong kotak
2 sdm tomat puree
1 L kaldu ayam
Garam, lada, penyedap, gula
1 sdm kacang merah rebus/kaleng
2 lbr daun kol, potong kotak
4 sdm macaroni, rebus setengah matang
1 btg daun bawang, iris
Pestata
1 pcs susis ayam, iris
1 btr bawang putih, cincang
5 g peterseli/daun seledri cincang
¼ sdt oregano
3 sdm parmesan parut
Taburan
8 pc tomat cherry, belah 2
Cara membuat
Tumis Ceria adalah masakab gang terdiri dari sayur wortel,jagung putren(jagung kecil) dan bakso
Membuat menu gizi seimbang dengan bahan seadanya dilemari pendingin adalah salah satu tantangan bagi saya, apalagi sibalita kalau ga makan sayur berkuah hanya suka gadoin 1 jenis saja misal ada ayam goreng ya hanya makan ayamnya saja dengan nasi yang utuh. Jika langsung tersaji dalam semangkuk sup lezat semua nutrisi terlengkapi bukan? Sederhana saja ko, apapun bahan yang ada bisa jadi istimewa selama diracik penuh cinta dan kreatifitas, tentu perhatikan nilai gizinya juga ya bund. Nah kali ini coba bikin bakso dengan tepung oats karena sikecil pas minta bakso namun lagi ga sempat keluar jadilah manfaatkan bahan yang ada. Wonder woman harus berani mencobakan?
Kikil mau dimasak apapun sangat enak asal pandai mengolahnya. Kali ini kumasak kuah santan pedas, gurih dan lezat.