Mie Tim Daging
Keluarga di rumah suka sekali makan menu mie. Biar tidak bosan memasak menu mie bisa dibuat menjadi menu yang enak dan wow seperti menu mie tim daging ini..
MINESTRONE SOUP
Hangat dan rasanya gurih serta lezat, sajikan kreasi soup untuk santap malam bersama keluarga.
Bahan-Bahan
1 sdm Palmia Garlic Margarin
1/2 pc bawang Bombay, cincang
1 pc batang seledri impor, iris ½ cm
1/2 pc lobak, potong kotak
1 pc wortel, potong kotak
1 pc kentang kecil, potong kotak
2 sdm tomat puree
1 L kaldu ayam
Garam, lada, penyedap, gula
1 sdm kacang merah rebus/kaleng
2 lbr daun kol, potong kotak
4 sdm macaroni, rebus setengah matang
1 btg daun bawang, iris
Pestata
1 pcs susis ayam, iris
1 btr bawang putih, cincang
5 g peterseli/daun seledri cincang
¼ sdt oregano
3 sdm parmesan parut
Taburan
8 pc tomat cherry, belah 2
Cara membuat
- Tumis Palmia Garlic Margarin dan bawang bombay hingga harum dan agak transparan. Tambahkan pasta tomat, seledri, lobak, wortel, kentang, aduk rata
- Tambahkan kaldu ayam, didihkan, masak selama 5menit
- Selagi menunggu, campur rata pestata. Masukkan bersamaan dengan sisa bahan, masak diatas api sedang selama 5 menit. Tambahkan garam, lada dan penyedap/gula
- Untuk menyajikan, tambahkan potongan tomat.
