TOFU CAH PAPRIKA
Tofu Cah Paprika bisa jadi variasi olahan tahu untuk menu makan siang Anda
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Macaroni Milk Cheese
Bahan :
200 gr macaroni kering
100 gr daging ayam giling
50 gr keju parut
100 ml susu segar
3 sdm Palmia Margarine Garlic
1 siung bawang putih cincang halus
1 batang daun bawang bagian putih
20 gr bawang bombay iris halus
1 /2 sdt lada bubuk
½ sdm garam
½ sdt gula pasir
Cara membuat :
1.Rebus macaroni sampai empuk,lalu tiriskan beri secukupnya Palmia margarin agar tidak lengket satu sama lainnya.
2.Panaskan Palmia Margarine Garlic,tumis bawang putih ,bawang bombay dan daun bawang sampai harum.Masukan daging ayam aduk tuang susu segar.
3.Masukan macaroni dan keju parut bubuhkan garam,lada bubuk dan gula pasir.Tes rasa biarkan kuah susunya tinggal sedikit,lalu angkat.Sajikan Macaroni Milk Cheese siap disajikan untuk keluarga tercinta.
Masakan ini adalah salah satu masakan khas kota Yogyakarta. Mungkin banyak yang belum begitu familiar dengan masakan ini. Aku mengenal masakan ini dari mertua kakakku yang asli orang Yogya. Meskipun memakai bahan daging tapi rasanya segar banget dan tidak terasa eneg.
Anakku suka udang,tapi kalau makan udang tempura, suka gatel tenggorokannya. Kalau beli udang jadi, biasanya suka pedes. Jadi mau gamau masak d rmh deh. Lebih terjamin juga kebersihan udang nya. Karena aku alergi ??