Urap Daun Kenikir
Ibu sering sekali membuat urap dengan menambahkan daun kenikir sebagai campuran sayurnya. Kini bila rindu masakan ibu aku memasaknya sendiri dirumah dengan resep dari ibu.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 ikat daun kenikir, siangi
  • 50 gr tauge
  • 6 lonjor kacang panjang, potong
  • 3 lembar kol, potong
  • ½ kelapa parut
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1/4 sdt terasi bakar
  • 4 cabai merah besar
  • 6 cabe rawit
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula

 

Cara Membuat:

  1. Rebus semua sayuran, sisihkan
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukkan kelapa parut, ongseng sampai kelapa lumayan kering angkat
  3. Campurkan sayuran dengan bumbu urap kelapa, sajikan

Resep dari Ruspita
Sambal Teri Lado Hijau

Sambal Teri Lado Hijau

Lado atau cabe hijau ditumbuk asal pecah, dimasak bersama teri sangat menggugah selera disantap dengan nasi hangat.

Gulai Terong Hijau Bulat Teri

Gulai Terong Hijau Bulat Teri

Gulai terong masakan kuliner yang mengandung banyak rempah dan gurih,dan resep ini salah satu resep dari ibu saya yang selalu bikin saya selalu terinspirasi dan Alhamdulillah keluarga kecil saya pun suka dan selalu request menu ini.

Oseng-Oseng Tempe Leunca

Oseng-Oseng Tempe Leunca

Oseng-oseng tempe adalah salah satu olahan tempe yang menjadi menu favorit keluargaku. Rasa gurihnya itu bisa membuat kami sekeluarga selalu kangen untuk menyantapnya. Dalam membuat oseng-oseng tempe kadang saya buat variasi dengan menambahkan leunca di dalamnya. Rasanya pun jadi lebih enak, karena ada sensasi kres-kresnya dari leunca

Rawon

Rawon

Rawon merupakan masakan khas dari daerah Jawa Timur,daging sapi yang di masak dengan tambahan rempah juga keluwak yang membuat hidangan ini terasa sangat khas dan nikmat apalagi jika di sajikan dalam keadaan hangat.

Beli Produk Palmia