Pindang Ikan Nila Gurih

Pindang Ikan Nila Gurih

Pindang masakan khas Sumatera Selatan. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa lezat dan gurih kuah pindang. Favorit keluarga, kalo sedang tidak selera makan selalu minta di masakkan menu pindang ini

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 ekor ikan nila ukuran besar, potong 4 bagian
  • 800 ml air
  • 2 daun salam
  • 1 sere, geprek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu rasa ayam
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis

Bumbu iris:

  • 4 cabe merah
  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas

Langkah memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum tambahkan air
  2. Setelah mendidih masukan ikan, garam, gula, kaldu bubuk aduk- aduk
  3. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Resep dari Istikhoroh Yosefa
Oseng Bakso Pedas Kacpaj

Oseng Bakso Pedas Kacpaj

Kacang panjang digoreng selayang lalu di campur ke tumisan sambal pedas yang ditambahkan bakso, yummy. Anak-anak sangat menyukai oseng bakso ini, gurih dan pedas kata keluarga ku. Saya tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat.

Nuril
Nasi Subut Sate Ikan Pari

Nasi Subut Sate Ikan Pari

Kali ini saya membuat Nasi Subut dan Sate Ikan Pari khas Kalimantan dari desa Tana Tidung. Menu-menu tradisional masih selalu menjadi pilihan dalam saya menyajikan hidangan untuk keluarga. Selain lebih mengenal kekayaan kuliner nusantara, anak-anak jadi makin bertambah pengetahuannya. Nasi Subut adalah nasi yang sangat sehat sekali padat akan gizi dan vitamin, terbuat dari campuran beras, ubi ungu dan biji jangung. Memasaknya juga mudah sekali, saya memakai rice cooker seperti memasak nasi biasa. Nasinya jadi berwarna ungu cantik yang berasal dari Ubi ungu. Makan nasi tentunya tak lupa akan Lauknya, nah lauk yang mendampingi Nasi Subut adalah Sate Ikan Pari.

Rita Kartika Murni
Tumis Kangkung Seafood Hot Plate

Tumis Kangkung Seafood Hot Plate

#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat

Palmia
Nasi Mentega Keju

Nasi Mentega Keju

Menu yang simple untuk sahur di bulan Ramadan. Nasi mentega campur keju dengan lauk telur dadar dan lalapan

Iik Fatty

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia