Pepes Peda Daun Singkong
-
Ikan Taoco
hari ini aku masak IKAN MASAK TAUCO berbahan dasar ikan.
Aku pilih menu ini karena masaknya gak ribet dan bahannya mudah ditemui.
Tauco dengan citarasanya yang gurih dan beraroma khas sangat enak diaplikasikan ke masakan tumisan, sambal ataupun berkuah.
Saat menumis kugunakan PALMIA Serbaguna menjadikan Ikan Tauco Levis istimewa rasanya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 ekor ikan nila
5 bawang merah, iris
3 bawang putih, iris
1 duan bawang, iris serong
2 cabe merah, iris serong
1 cabe hijau, iris serong
1 ruas jahe, geprek lalu cincang kasar
3 sdm tauco
2 sdm kecap manis
1 sdt gula
Sedikit air
2 sdm PALMIA Serbaguna
Langkah memasak :
1. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
2. Panasakan PALMIA Serbaguna, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum masukkan jahe dan cabe. Masukkan tauco, kecap manis dan sedikit air.
3. Tambahkan gula lalu masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap terakhir masukkan daun bawang masak sebentar lalu angkat.
