Kikil Cabe Jahe Kecap

1

Hidangan Utama Tumis Daging Palmia Butter Margarine

Kikil cabe jahe kecap menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

2 sdm Palmia Butter Margarine
200 gr kikil
2 sdm kecap manis
Kaldu jamur secukupnya
Garam secukupnya
1 sdt Gula
1/2 buah tomat merah
2 lembar daun salam

Bumbu Iris:

10 buah Cabe merah
8 buah Cabe hijau
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1/2 buah Bombay
1/2 ruas Jahe

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair.
Masukkan bumbu iris, tumis hingga harum.
Masukkan Kikil, tomat merah dan daun salam Tambahkan kecap, kaldu jamur, garam, gula.
Masak hingga matang lalu sajikan

Resep dari Dede sefri yennita

Pare Pedas Saus Tiram

Tak lengkap rasanya jika makan tanpa sambal. Sambal sudah menjadi masakan yang selalu dicari karena sambal menjadi pengubah selera makan. Kali ini saya masak SAMBAL PARE SAUS TIRAM. Sambal dipadu saus tiram dengan isian pare yang sedikit pahit, sambal berbahan sederhana namun bercitarasa istimewa.

Istikhoroh Yosefa