Krengsengan Bebek
Luar biasa, kenyang nya sampai lusa.

Bahan :

2          ekor     Bebek

3          lembar Daun salam

3          lembar Daun jeruk

2          ruas     Lengkuas

1          batang Sereh

Bumbu halus :

10        siung    Bawang merah

7          siung    Bawang putih

40        buah    Cabe rawit

1          ruas     Jahe

1          ruas     Kunyit

2          sdm      PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis

1.5       liter      Air

2          sdm      Garam

2          sdm      Lada

3          sdm      Gula

 

Cara membuat :

  1. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE lalu tumis bumbu halus.
  2. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
  3. Kalau sudah harum tambahkan bebek yang sudah di bersihkan dan dipotong potong kecil.
  4. Tambahkan air, Kalau sudah mendidih tambahkan kecap, garam, gula, lada.
  5. Rebus sampai air surut dan bebek empuk, lalu sajikan.

 


Resep dari Rayyan Syahputra
Oseng Teri Bawang Garam

Oseng Teri Bawang Garam

Masakan simpel dadakan yang ibu buat bikin nafsu makan meningkat.

Pfannkuchen

Pfannkuchen

You could eat this for breakfast.

Sengkel Kecap Pedas Lada Hitam

Sengkel Kecap Pedas Lada Hitam

Daging sengkel adalah jenis daging yang banyak uratnya sehiingga teksturnya agak alot. Tapi ditangan ibuku daging sengkel ini bisa diolah hingga jadi empuk, bahkan rasanya jadi enak, karena tidak ada alotnya sama sekali. Tipsnya adalah potongan daging sengkelnya dibuat agak kecil, saat memasak gunakan api kecil dan wajan / pancinya ditutup rapat. Jadi butuh kesabaran yang ekstra agar daging sengkel bisa empuk meskipun tidak dimasak dengan panci presto. Agar olahan daging sengkel terasa lezat gunakan bahan masak yang segar dan berkualitas bagus. Daging sengkel yang dibumbui kecap, cabe dan lada hitam ini rasanya sedap sekali lho. Ada perpaduan rasa manis dan pedas menyatu di dalam potongan daging sengkel yang gurih.

Urap Sayuran

Urap Sayuran

Sayuran dengan parutan kelapa yang dibumbui atau sering disebut juga urap sayur sangat enak disantap bersama nasi hangat.

Beli Produk Palmia