Krengsengan Bebek
Luar biasa, kenyang nya sampai lusa.

Bahan :

2          ekor     Bebek

3          lembar Daun salam

3          lembar Daun jeruk

2          ruas     Lengkuas

1          batang Sereh

Bumbu halus :

10        siung    Bawang merah

7          siung    Bawang putih

40        buah    Cabe rawit

1          ruas     Jahe

1          ruas     Kunyit

2          sdm      PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis

1.5       liter      Air

2          sdm      Garam

2          sdm      Lada

3          sdm      Gula

 

Cara membuat :

  1. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE lalu tumis bumbu halus.
  2. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
  3. Kalau sudah harum tambahkan bebek yang sudah di bersihkan dan dipotong potong kecil.
  4. Tambahkan air, Kalau sudah mendidih tambahkan kecap, garam, gula, lada.
  5. Rebus sampai air surut dan bebek empuk, lalu sajikan.

 


Resep dari Rayyan Syahputra
Ikan Asin Pisang Terong Balado

Ikan Asin Pisang Terong Balado

Ikan asin pisang terong balado menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

Ikan Nila Goreng Ketumbar

Ikan Nila Goreng Ketumbar

Ikan sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan, ikan Nila salah satunya menu berbuka Bulan Ramadhan kali ini ikan Goreng Ketumbar.

Oseng Ikan Jambal Kucai

Oseng Ikan Jambal Kucai

Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

Sayur Sop Sayap Ayam

Sayur Sop Sayap Ayam

Sayur Sop menu kesukaan anak-anak saya katanya segar, biasanya keluarga ku malas makan sayur tapi kalau di bikin sayur sop mereka jadi suka.

Beli Produk Palmia