Krengsengan Bebek

1

Hidangan Utama Tumis Bebek Palmia Garlic

Luar biasa, kenyang nya sampai lusa.

Bahan :

2 ekor Bebek

3 lembar Daun salam

3 lembar Daun jeruk

2 ruas Lengkuas

1 batang Sereh

Bumbu halus :

10 siung Bawang merah

7 siung Bawang putih

40 buah Cabe rawit

1 ruas Jahe

1 ruas Kunyit

2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis

1.5 liter Air

2 sdm Garam

2 sdm Lada

3 sdm Gula

Cara membuat :

Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE lalu tumis bumbu halus.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
Kalau sudah harum tambahkan bebek yang sudah di bersihkan dan dipotong potong kecil.
Tambahkan air, Kalau sudah mendidih tambahkan kecap, garam, gula, lada.
Rebus sampai air surut dan bebek empuk, lalu sajikan.

Resep dari Rayyan Syahputra

Ayam Ostabu Tiram

Resep masakan ibu Ayam Ostabu Tiram adalah sajian utama yang sangat simple untuk dimasak. Saus tiram adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Naufal A F