Tumis Pakis Teri Pedas Saus Tiram
Ibu suka sekali memasak menu ini sebagai sayuran dimakan bersama nasi putih hangat sungguh sangat nikmat.
Bahan :
2 ekor Bebek
3 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
2 ruas Lengkuas
1 batang Sereh
Bumbu halus :
10 siung Bawang merah
7 siung Bawang putih
40 buah Cabe rawit
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis
1.5 liter Air
2 sdm Garam
2 sdm Lada
3 sdm Gula
Cara membuat :
Ibu suka sekali memasak menu ini sebagai sayuran dimakan bersama nasi putih hangat sungguh sangat nikmat.
Sesibuk sibuknya seorang ibu..meluangkan waktu untuk membahagiakan keluarga,adalah suatu kepuasan tersendiri.Terutama dalam hal menyiapkan hidangan makanan.Senang sekali rasanya apabila anak dan suami menyukai hidangan lauk yang aku masak.
Pecak Lele Terong adalah salah satu masakan "ndeso" yang selalu ngangenin. Bagi saya yang perantau jika rindu masakan ini harus memasaknya sendiri, karena agak susah mencari masakan masa kecil ini.
pagi pagi ngelihat nangka muda masih seger langsung kepikiran makanan kesukaan bapak, gulai nangka muda. Tanpa pikir panjang aku beli, bapak pun langsung minta aku masak dengar resep yang di ajarkan ibu