Bulgogi Tumis (Daging Sapi ala Korea)
Biar belum bisa ke korea, makan bulgogi-nya dulu aja.
Bahan :
2 ekor Bebek
3 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
2 ruas Lengkuas
1 batang Sereh
Bumbu halus :
10 siung Bawang merah
7 siung Bawang putih
40 buah Cabe rawit
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis
1.5 liter Air
2 sdm Garam
2 sdm Lada
3 sdm Gula
Cara membuat :
Daun singkong di rebus hingga lembut lalu di masak santan pedas gurih. Rekomendasi menu untuk bulan Ramadan.
Asem-Asem Ayam Buncis Putren adalah menu berkuah yang rasanya asem segar yang diperoleh dari tomat. Tomat mengandung banyak senyawa dan mineral penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Hingga disebut sebagai sumber vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K
Sambal ayam gurih dengan aroma kencur yang khas. Sangat enak disantap bersama nasi hangat.