Kentang Kering
Kentang kering, yang renyah dan gurih, karena bumbunya ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-Bahannya :

- 500 gram kentang, iris tipis memanjang, bisa pakai parutan

- 10 buah cabe merah

- 5 butir bawang putih

- 3 butir bawang merah

- sedikit asam jawa

- 1/2 buah gula merah

- Garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera

- Daun jeruk 3 lembar

- Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis

- Minyak untuk menggoreng kentangnya

- Sedikit air

 

Cara Membuatnya :

- Goreng kentang yang sudah diiris tadi, sampai kering sebelum digoreng pastikan kentang sudah dicuci dan di tiriskan terlebih dahulu

- Goreng dengan minyak panas, api sedang, sambil sesekali di aduk-aduk supaya matangnya merata

- Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih

- Tumis bumbu halus dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai harum

- Masukkan gula jawa, asam jawa, daun jeruk aduk-aduk lagi

- Masak bumbu sampai kering, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera, tes rasa, bila sudah pass bisa diangkat

- Dinginkan bumbu apabila sudah matang dan kering

- Bila sudah dingin, masukkan kentang yang sudah digoreng tadi

- Aduk-aduk supaya bumbu merata

- Kentang kering siap dihidangkan

 

Note : bila ingin rasanya lebih pedas, bisa ditambahkan cabe sesuai selera, dan bila ingin warna lebih merah pakai cabe merah yang besar, selamat mencoba.


Resep dari Mardiana
Chicken Mashed Potato dengan Saus Jamur

Chicken Mashed Potato dengan Saus Jamur

Saya seorang ibu dengan 3 orang anak selain itu saya juga bergerak di bidang wirausaha makanan. Setiap harinya saya harus pandai mengatur waktu antara urusan rumah tangga dan bisnis. Saya selalu berusaha menyiapkan makanan untuk keluarga sebelum saya pergi beraktivitas karena saya yakin kesehatan berawal dari makanan yang baik. Beruntungnya saya menemukan Palmia Margarin Serbaguna yang sangat membantu dalam menyiapkan makanan yang lezat dan bergizi, makanan apa pun yang saya masak menggunakan Palmia pasti enak dan keluarga saya sangat menikmatinya jadi saya tak perlu khawatir lagi saat membuat hidangan untuk keluarga karena ada Palmia yang menyempurnakannya. Saya pun dapat beraktivitas di luar rumah dengan tenang.

Brokoli Sosis Asam Manis

Brokoli Sosis Asam Manis

#PalmiaMargarin #TenangPastiWOW

Palmia
Oseng Bunga Kates

Oseng Bunga Kates

Dengar bunga kates sebagian orang pikir rasa pahit, tapi di keluarga pada doyan oseng bunga kates, katanya sih gak pahit, terus ada krenyes krenyes nya gitu di padukan rasa pedes gurih, tambah poll nambah nasinya.

Sop Bakso Rambutan

Sop Bakso Rambutan

Kalo musim hujan, udara dingin ibu suka masak yang anget-anget berkuah, salah satu masakan yg sering dibuat ibu kala musim dingin adalah Sop. Bumbunya sederhana namun rasanya bikin kangen. Nah ini adalah resep kuah Sop dari ibu. Saya membuatnya untuk kuah Sop Bakso Rambutan.

Beli Produk Palmia