Tongkol Bakar Bumbu

Tongkol Bakar Bumbu

Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt garam
  • 1 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sere, geprek
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula

 

Langkah Memasak:

1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk lemon, diamkan 15 menit

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum

3. Bakar ikan hingga setengah matang sambil dibolak balik

4.Setelah ikan setengah matang, lumuri bumbu tumis bolak balik lalu bakar kembali hingga matang

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam

Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam

Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam adalah menu berkuah. Sangat pas dinikmati pada saat cuaca dingin. Nai Bai kaya akan magnesium, besi, mangan, potassium, fosfor dan kalsium

Ismarani
Pare Pedas Orek Telur

Pare Pedas Orek Telur

Masak pare pedas orek telur kesukaan keluarga. Walau pahit tapi menambah selera makan ditambah selera makan karena rasanya yang enak. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih

Siti Fatimah
Paria Bakso Masak Oseng

Paria Bakso Masak Oseng

Masak paria atau pare untuk mengurangi pahit nya ramah dengan garam lalu cuci bersih. Keluarga suka sekali dengan oseng pare ini walau pahit tapi menambah selera makan katanya. Tambah sedap bumbunya di oseng dengan Palmia Margarine Serbaguna.

Wirna
Gulai Jantung Ayam Cangpan

Gulai Jantung Ayam Cangpan

Gulai jantung ayam dan kacang panjang salah satu menu resep ibu yang hingga kini aku suka. Bila rindu masakan ibu, aku memasaknya dirumah tentunya dengan resep ibu punya.

Digra Naira

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia