Tongkol Bakar Bumbu
Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt garam
  • 1 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sere, geprek
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula

 

Langkah Memasak:

1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk lemon, diamkan 15 menit

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum

3. Bakar ikan hingga setengah matang sambil dibolak balik

4.Setelah ikan setengah matang, lumuri bumbu tumis bolak balik lalu bakar kembali hingga matang


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Tumis Ayam  Bombay

Tumis Ayam Bombay

Masakkan ibu meskipun sederhana tapi enak. Tumis Ayam Bombay adalah resep ibu yang ku masak hari ini. Manfaat bawang bombay bisa membantu mendukung tulang yang kuat, dipercaya bahwa bawang membantu mengurangi stres oksidatif, menaikkan kadar antioksidan dan mengurangi keropos tulang.

Sambal Tempe Ruku Ruku

Sambal Tempe Ruku Ruku

Sambal tempe ekonomis dan bergizi. Ditambahkan daun ruku-ruku menambah citarasa dan aroma yang khas

Sayap Ayam Masak Kecap Pedas

Sayap Ayam Masak Kecap Pedas

Sayap ayam kumasak berkuah sedikit pedas kutambahkan kecap untuk rasa manis gurihnya.

Ikan Patin Kuah Santan Encer Kuning

Ikan Patin Kuah Santan Encer Kuning

Ikan patin ini sangat di gemari keluarga ku karna memiliki daging yang tebal dan lembut. Ikan patin ini cocok di sajikan untuk menu makan siang.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia