Tongkol Bakar Bumbu

Tongkol Bakar Bumbu

Ikan bakar salah satu menu favorit dikeluargaku. Dengan ikan segar dan bumbu yang pas ikan bakar jadi menu yang paling ditunggu kala kumpul keluarga besar.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt garam
  • 1 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sere, geprek
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula

 

Langkah Memasak:

1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk lemon, diamkan 15 menit

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum

3. Bakar ikan hingga setengah matang sambil dibolak balik

4.Setelah ikan setengah matang, lumuri bumbu tumis bolak balik lalu bakar kembali hingga matang

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Mie Tektek Kuah

Mie Tektek Kuah

Mie tektek kuah sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca dingin

dewi trisafitri
Oseng Asin Sawi Putih Teri

Oseng Asin Sawi Putih Teri

Meskipun sederhan,apa pun yang di masak ibu semua akan jadi istimewa.

Nurwatini
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning merupakan salah satu makanan yang khas di Indonesia. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Selain itu, rasanya juga gurih dan memiliki aroma harum, inilah yang sedikit membedakan dari nasi biasanya

Endang kurnia
Rica-rica Pedas Sayap Ayam

Rica-rica Pedas Sayap Ayam

Rica rica sayap ayam pedas, sayap ayam dimarinasi terlebih dahulu lalu digoreng. Setelah itu di rica pedas, sangat cocok disantap bersama nasi hangat.

Istiyanti

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia