Kakap Tahu Santan Kuning Pedas

Kakap Tahu Santan Kuning Pedas

Kakap Tahu Santan Kuning Pedas, masakan kuliner nusantara yang ibu buat dengan beragam rempah. Ibu yang berasal dari Sumatra sangat menyukai masakan yang ber-santan dan pedas.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna 
  • 500 gr Ikan kakap
  • 5 buah Tahu goreng 
  • 65 ml Santan instan
  • 1000 ml Air
  • 2 lembar Daun jeruk 
  • 2 lembar Daun salam 
  • 1 buah Sereh 
  • 2 buah Asam sunti
  • 5 buah Cabe hijau ( belah 2)
  • 1 buah Jeruk nipis
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdm Kaldu jamur

 

Bumbu Halus:

  • 7 buah Cabe hijau
  • 7 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 buah Kemiri

 

Cara Memasak:

  1. Balur ikan kakap dengan garam dan jeruk nipis
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh, asam sunti dan cabe hijau biarkan hingga mendidih
  4. Lalu masukkan ikan, tahu, santan, kaldu jamur dan garam
  5. Masak hingga matang, lalu sajikan
Resep dari Ade arwiyanto
Macaroni Bolognese Cheese

Macaroni Bolognese Cheese

Resep Macaroni favorit keluargaku yang sudah jadi resep andalan dan turun temurun, biasanya menu ini dihidangkan saat momen istimewa seperti liburan dan ulang tahun. Masaknya pakai Palmia Margarine Serbaguna membuat rasanya semakin istimewa

Ririn Kurnia
Bigor Sosis Butiram

Bigor Sosis Butiram

Masakan ibu selalu enak. Bigor Sosis Butiram resep menu sarapan ibu. Tubuh kita membutuhkan energi untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Dengan mengonsumsi bihun, energi yang diperlukan tersebut dapat terpenuhi dengan mudah. Ini karena bihun mengandung karbohidrat yang memang berfungsi sebagai pemasok energi utama bagi tubuh.

Ade arwiyanto
Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh

Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh

Masakan Ibu selalu punya rasa yang ga bisa dilupakan. Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh resep Ibu yang menjadi menuku hari ini. Wortel mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi. Mengonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem pencernaan menjadi lebih optimal.

ZENNY JULIA
Bakso Taichan

Bakso Taichan

Agar tidak membosankan, aku biasanya membuat beberapa variasi menu dari bakso ayam home made yang aku buat. Salah satu menu bakso ayam yang jadi favorit keluargaku adalah bakso Taichan. Bakso ayam ini rasa kuahnya pedas dan ada segarnya jeruk nipis, sehingga tidak membuat eneg. #PalmiaPoints2021

Rohmah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia