Kakap Tahu Santan Kuning Pedas

Kakap Tahu Santan Kuning Pedas

Kakap Tahu Santan Kuning Pedas, masakan kuliner nusantara yang ibu buat dengan beragam rempah. Ibu yang berasal dari Sumatra sangat menyukai masakan yang ber-santan dan pedas.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna 
  • 500 gr Ikan kakap
  • 5 buah Tahu goreng 
  • 65 ml Santan instan
  • 1000 ml Air
  • 2 lembar Daun jeruk 
  • 2 lembar Daun salam 
  • 1 buah Sereh 
  • 2 buah Asam sunti
  • 5 buah Cabe hijau ( belah 2)
  • 1 buah Jeruk nipis
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdm Kaldu jamur

 

Bumbu Halus:

  • 7 buah Cabe hijau
  • 7 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 buah Kemiri

 

Cara Memasak:

  1. Balur ikan kakap dengan garam dan jeruk nipis
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh, asam sunti dan cabe hijau biarkan hingga mendidih
  4. Lalu masukkan ikan, tahu, santan, kaldu jamur dan garam
  5. Masak hingga matang, lalu sajikan
Resep dari Ade arwiyanto
Tumis Sapi Lada Hitam

Tumis Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam bahan : 300 gr daging sapi iris tipis 2 siung bwn putih cincang kasar 1/2 buah bwng bombay pot dadu 3 buah cabai merah 3 buah cabai hijau 1/2 sdt garam 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam 1 sdt kecap inggris 4 sdm Palmia utk menumis 2 sdm Kaldu bahan rendaman : 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam Cara membuat : Campurkan daging sapi dgn bahan rendaman dan diamkan dikulkas selema 3 jam atau semalaman. Panaskan 2 sdm Palmia dan tumis daging smp matang, angkat sisihkan. Panaskan Palmia dan masukkan bawang putih serta bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan cabai merah dan hijau, tumis sebentar, masukkan lagi daging yg ditumis tadi,tambahkan garam, saus tiram, kecap manis,lada hitam,kecap inggris dan kaldu. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat. #sapiladahitam #resepdagingsapi #resepsapiladahitam #resepsapitumisladahitam #reseptumisdagingsapi #resepyummy #reseppemula #resepmasakan #hobbymasak #hobimasak #senangmasak #berbagiresepmasakan #berbagireseptumissapi #resepsimple #masaksimple #idemasak #masakanhariini

Siti Sarahadi
Jengkol Cabai Ijo

Jengkol Cabai Ijo

Jengkol dimasak cabe ijo, cabenya ditumbuk asal pecah bersama bawang dan tomat.

Welly
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng Jawa membuatnya sangat simpel dengan bumbu sederhana. Ditumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna membuat mie goreng biasa jadi lebih istimewa.

Istikhoroh Yosefa
Botan Cabe Ijo

Botan Cabe Ijo

Ikan BOTAN umumnya diolah menjadi ikan sarden kalengan. Tekstur daging dan aromanya sangat khas. Kali ini aku memasak ikan BOTAN segar di cabe ijo. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis cabe ijo, rasa sambal jadi lebih istimewa.

Nuril

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia