Kakap Tahu Santan Kuning Pedas
Kakap Tahu Santan Kuning Pedas, masakan kuliner nusantara yang ibu buat dengan beragam rempah. Ibu yang berasal dari Sumatra sangat menyukai masakan yang ber-santan dan pedas.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna 
  • 500 gr Ikan kakap
  • 5 buah Tahu goreng 
  • 65 ml Santan instan
  • 1000 ml Air
  • 2 lembar Daun jeruk 
  • 2 lembar Daun salam 
  • 1 buah Sereh 
  • 2 buah Asam sunti
  • 5 buah Cabe hijau ( belah 2)
  • 1 buah Jeruk nipis
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdm Kaldu jamur

 

Bumbu Halus:

  • 7 buah Cabe hijau
  • 7 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 buah Kemiri

 

Cara Memasak:

  1. Balur ikan kakap dengan garam dan jeruk nipis
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh, asam sunti dan cabe hijau biarkan hingga mendidih
  4. Lalu masukkan ikan, tahu, santan, kaldu jamur dan garam
  5. Masak hingga matang, lalu sajikan

Resep dari Ade arwiyanto
Telur Rebus Sammer Terasi

Telur Rebus Sammer Terasi

Telur rebus baik juga dikonsumsi untuk kesehatan mata, karena mampu menghambat penuaan pada retina karena mengandung leutin dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut juga membantu resiko katarak dan melindungi fungsi mata. Dengan pengolahan yang tepat, telur akan memberikan beragam manfaat bagi tubuh kita

Sambal Jengkol Ikan Patin

Sambal Jengkol Ikan Patin

Sambal jengkol dan ikan patin, dengan cabai merah yang ku giling bersama bawang dan tomat.

Spaghetti Goreng Pakcoy Dangyam

Spaghetti Goreng Pakcoy Dangyam

Spaghetti pada umum nya menyerupai tektur mie. Tekstur nya yang kenyal,menjadi menu sarapan favorit anak-anak.

Beli Produk Palmia