Kakap Tahu Santan Kuning Pedas
Kakap Tahu Santan Kuning Pedas, masakan kuliner nusantara yang ibu buat dengan beragam rempah. Ibu yang berasal dari Sumatra sangat menyukai masakan yang ber-santan dan pedas.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna 
  • 500 gr Ikan kakap
  • 5 buah Tahu goreng 
  • 65 ml Santan instan
  • 1000 ml Air
  • 2 lembar Daun jeruk 
  • 2 lembar Daun salam 
  • 1 buah Sereh 
  • 2 buah Asam sunti
  • 5 buah Cabe hijau ( belah 2)
  • 1 buah Jeruk nipis
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdm Kaldu jamur

 

Bumbu Halus:

  • 7 buah Cabe hijau
  • 7 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 buah Kemiri

 

Cara Memasak:

  1. Balur ikan kakap dengan garam dan jeruk nipis
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh, asam sunti dan cabe hijau biarkan hingga mendidih
  4. Lalu masukkan ikan, tahu, santan, kaldu jamur dan garam
  5. Masak hingga matang, lalu sajikan

Resep dari Ade arwiyanto
Ayam Goreng Krispy Palmia

Ayam Goreng Krispy Palmia

Anak-anak paling suka ayam digoreng krispy. Untuk rasa lezat aku menambahkan Palmia Margarin Serbaguna saat menggorengnya

Oseng Jantung Ayam Kemangi

Oseng Jantung Ayam Kemangi

Ini salah satu resep ibu yang selalu aku recook. Bumbunya sangat minimalis dan cara memasaknya pun praktis. Daun kemangi yang mempunyai aroma khas menambah lezat masakan satu ini.

Oseng Jantung Pisang Teri Petei

Oseng Jantung Pisang Teri Petei

Masakan sederhana tapi nikmat.

Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui

Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui

Menu hari ini adalah Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui . Telur puyuh mengandung kolin yang cukup tinggi. Kolin berfungsi untuk menjaga fungsi kognitif dan saraf otak.

Beli Produk Palmia