Rendang Daging Air Kelapa
Berbeda dengan rendang rendang yang lain.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
400 gr ikan nila
1 ikat kangkung
150 ml air
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu :
1 btg serai
1 cm kunyit
5 pcs cabai rawit
5 pcs cabai merah besar
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 btr kemiri
Garam gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Air asam Jawa secukupnya
Cara memasak:
1. Haluskan bumbu-bumbu, sisihkan
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus
3. Setelah wangi, masukkan air, ikan dan kangkung
4. Masukkan air asam Jawa
5. Tambahkan gula garam dan penyedap. Sesuaikan rasa, sajikan
Hidangan Yang simpel di saat Mepet waktu sahur,,ini menu andalan saya buat keluarga di saat Bulan Ramadhan dan semua anggota keluar sangat suka apalagi aroma mentega dari palmia membuat selera makan bertambah di saat sahur
Hidangan sehat dan menggugah selera terbungkus dalam kelezatan Ayam Bungkus Sayur.
Ayam suwir resep ibuku ini rasanya sangat enak. Ayam di rebus terlebih dahulu lalu di oseng dengan bumbu yang agak pedas. Terima kasih bu resep-resepnya sangat menginspirasi.