Kakap Gulai Daun Jeruk
Kakap Gulai Daun Jeruk menu masakan Ibu yang menjadi favorit aku dan keluarga kecil ku, rasa kuah gulainya segar. Ikan kakap mengandung magnesium, yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung, fungsi otot, dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Konsumsi ikan kakap secara teratur dapat dijadikan sebagai bagian dari pola makan yang sehat.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 500 gr Ikan kakap 
  • 65 ml Santan instan 
  • 1000 ml Air
  • 2 lembar Daun jeruk  
  • 2 lembar Daun salam
  • 10 buah Rawit hijau
  • 1 buah Jeruk nipis 
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdm Kaldu jamur   

Bumbu Halus:

  • 7 buah Cabe hijau 
  • 7 siung Bawang merah 
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit 
  • 1 ruas Jahe 
  • 3 buah Kemiri   

Cara Memasak: 

  1. Balur ikan kakap dengan garam dan jeruk nipis Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
  2. Masukkan bumbu halus hingga harum. Masukkan air, daun jeruk, daun salam dan rawit biarkan hingga mendidih
  3. Lalu masukkan ikan, santan, kaldu jamur dan garam masak hingga matang, lalu sajikan

Resep dari Kisnawati
Telur Goreng Balado

Telur Goreng Balado

Sambal telur, kali ini telur kugoreng dalam cetakan martabak mini. Sangat cantik bentuknya

Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Salah satu resep turun temurun dari ibuku tercinta. Karena anak dan suaminya suka hidangan berbahan dasar ikan, ibuku selalu membuat variasi hidangan ikan untuk menu harian keluarganya. Salah satu menu berbahan dasar ikan hang disajikan ibuku yang aku sukai adalah mangut ikan nila. Agar bisa menikmati mangut ikan nila saat aku jauh dari ibu, aku pun sengaja meminta resepnya. Ternyata cara memasaknya tidak susah lho. Apalagi saat menggoreng ikan nilanya aku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna, begitu juga saat menumis bumbunya. Rasa mangut ikan nila ini pun makin terasa lezat.

Pindang Nila Kemangi

Pindang Nila Kemangi

Pindang ikan nila dengan daun kemangi. Aroma khas daun kemangi membuat kuah pindang lebih segar rasanya. Resep ibu selalu juara, aku sering merecooknya dirumah.

Crispy Chicken Sandwich Palmia

Crispy Chicken Sandwich Palmia

Crispy chicken ini sangat enak.Lezatnya roti yang dipanggang setelah di oles margarin bercampur chicken crispy sangatlah pas.

Beli Produk Palmia