Kakap Gulai Daun Jeruk

Kakap Gulai Daun Jeruk

Kakap Gulai Daun Jeruk menu masakan Ibu yang menjadi favorit aku dan keluarga kecil ku, rasa kuah gulainya segar. Ikan kakap mengandung magnesium, yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung, fungsi otot, dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Konsumsi ikan kakap secara teratur dapat dijadikan sebagai bagian dari pola makan yang sehat.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 500 gr Ikan kakap 
  • 65 ml Santan instan 
  • 1000 ml Air
  • 2 lembar Daun jeruk  
  • 2 lembar Daun salam
  • 10 buah Rawit hijau
  • 1 buah Jeruk nipis 
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdm Kaldu jamur   

Bumbu Halus:

  • 7 buah Cabe hijau 
  • 7 siung Bawang merah 
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit 
  • 1 ruas Jahe 
  • 3 buah Kemiri   

Cara Memasak: 

  1. Balur ikan kakap dengan garam dan jeruk nipis Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
  2. Masukkan bumbu halus hingga harum. Masukkan air, daun jeruk, daun salam dan rawit biarkan hingga mendidih
  3. Lalu masukkan ikan, santan, kaldu jamur dan garam masak hingga matang, lalu sajikan
Resep dari Kisnawati
Kerang Tahu Sambal Merah

Kerang Tahu Sambal Merah

Kerang direbus terlebih dahulu lalu disambal cabe merah bersama tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.

Istiyanti
Nila Bumbu Kecap

Nila Bumbu Kecap

Ikan nila salah satu jenis air tawar yang paling gampang di temui. Ikan nila dapat di olah menjadi berbagai olahan. Biasa nya ikan nila saya bakar dengan bumbu kecap, dan di kasih cocolan sambal terasi. Menu ini sangat di sukai keluarga saya

Vina
Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis genjer kuah gurih rumahan, salah satu menu favorit bapak nya anak-anak. Kuahnya gurih dan genjernya lembut itu yang membuat keluarga suka dan selalu request menu ini. Memasak tumisan terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa tumisan enak dan lezat. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu.

Noviarti
Ikan Sere Goreng Gurih

Ikan Sere Goreng Gurih

Ikan sere adalah jenis ikan laut. Keluarga ku suka sekali karena dagingnya yang gurih dan enak. Anak ku paling suka di goreng saja, aku menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada saat menggoreng ikan agar lebih enak.

Asmawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia