#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 porsi nasi dingin
5 bw merah, cincang
3 bw putih, cincang
1 butir telur, kocok
1 buah wortel, parut kasar
2 batang daun bawang potong kecil
1 sdm kecap manis
Garam, merica, kaldu jamur bubuk secukupnya
2 sdm Margarin palmia serbaguna
Cara membuat:
1. Panaskan minyak,goreng tofu sampai kuning kecoklatan . ANgkat
2. Panaskan minyak, tuang telur kocok aduk cepat jadi orak-arik
3. Masukkan bawang merah merah, bawang putih, daun bawang dan wortel tumis sampai wangi dan semua bahan matang.
4. Besarkan api, masukkan nasi, garam, kecap manis,merica, kaldu jamur bubuk dan margarin palmia serbaguna, aduk sampai tercampur rata dan terakhir masukan TOFU . Angkat, sajikan
5. Nasi Goreng Tofu siap disantap. Selamat mencoba
Cumi-cumi bertekstur kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood. Selain enak, ada juga kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh
Siapa yang tak suka masakan Padang? Kelezatan makanan khas yang kaya rempah dari Sumatera Barat bukan hanya populer di tanah air tetapi sudah mendunia. Tak hanya rendang, ada banyak kuliner Minang yang tak kalah lezatnya. Salah satunya lontong sayur.berhubung ibu saya orang padang,kali ini saya mau masak lontong dengan resep yang sudah di ajarkan ibu.
Pas punya jabatan Istri, masak itu ngikutin selera suami. Beberapa kali coba masak, nggak ada yang cocok sampai2 kegiatan memasak diambil alih suami. Setelah sering dimasakin, jadi kepikiran jadi Istri pingin banget nyajikan menu yang diukai suami. Trus saya pelajari selera suami, seleranya seafood, rasa asam dan pedas. Akhirnya nyoba2 memadukan ketiga selera itu dengan bahan yang mudah didapat. Udang dapat dari tambak, belimbing wuluh memang banyak banget tanamannya di depan rumah, dan cabe selalu berbuah di tabulampot. Ternyata cocok dan suka banget karena semua bahannya fresh. Jadilah menu Udang Cabe Wuluh
Gulai tunjang salah satu masakan khas Sumatra Barat. Tunjang memiliki tekstur sedikit alot, di padukan dengan kuah gulai gurih dan pedas makan jadi tambah nikmat. Menu ini salah satu favorit keluarga saya.
