Rica Pedas Buncis Telur Puyuh
Buncis digoreng selayang dan telur puyuh direbus lalu ditumis rica pedas. Resep ibu memang selalu juara, bila rindu masakan ibu aku selalu merecooknya di rumah.
Ikan Kembung Bakar Bumbu Ketumbar
Ikan kembung di bakar sebelumnya di marinasi dengan bumbu ketumbar.
Enak di jadikan hidangan saat berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 6 ikan kembung
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 200 ml air
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 kemiri
Langkah memasak :
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum lalu tuang air.
- Masukan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga agak mengental.
- Masukan ikan, masak hingga bumbu mengering
- Bakar ikan di atas teflon, bolak balik hingga matang.
