Daun Singkong Bumbu Kuning
Resep daun singkong bumbu kuning adalah resep dari ibu. Aku sering memasaknya karena anak-anak begitu menyukainya. Daun singkongnya lembut ditambah kuahnya gurih, makanpun jadi tambah berselera.
Ikan Asin Gabus Tahu Lado Merah
Masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Ikan Asin Gabus tahu lado merah resep ibu menjadi menu hari ini. Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Ikan asin gabus 200 gr
- Palmia Margarine Serbaguna 3 sdm
- Tahu putih 3 buah
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Bumbu Halus:
- Cabe merah 10 buah
- Cabe rawit 5 buah
- Tomat 1buah
- Bawang merah 10 siung
- Bawang putih 5 siung
Langkah Memasak:
- Goreng ikan asin gabus dan tahu
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna ke wajan hingga cair masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan sambal matang
- Masukkan gula dan garam masak hingga matang lalu cek rasa
- Masukkan ikan asin gabus dan tahu aduk rata lalu sajikan
