Gulai Pakis Padang Gurih
Gulai sayur pakis sangat cocok di santap bersama lontong. Selain itu bisa disantap bersama nasi hangat. keluarha sangat suka gulai ini karena rasanya yang gurih. Aku selalu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu agar rasanya lebih lezat.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 ikat pakis, siangi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 750 ml santan
  • 1 daun jeruk
  • 1 daun salam
  • ½ lbr daun kunyit
  • 1 sereh, geprek
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 3 kemiri
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas lengkuas

Langkah Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam ,daun kunyit dan sereh hingga harum
  2. Masukkan pakis lalu garam, gula dan kaldu ayam bubuk
  3. Masak hingga bumbu meresap angkat

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Marminah
Semur Ayam Serai Pedas Manis

Semur Ayam Serai Pedas Manis

Masakan ibu yang satu ini selalu menjadi hidangan favorit dalam keluarga. Rasanya yang manis gurih juga harum serai menjadi daya tarik tersendiri.

Tewel Ebi Kuah Saning

Tewel Ebi Kuah Saning

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Tewel ebi Kuah Saning resep turun temurun dikeluarga kami.

Chikuwa Kangkung Teriyaki

Chikuwa Kangkung Teriyaki

Chikuwa  adalah bahan makanan Jepang berupa olahan daging ikan berbentuk seperti tabung. Cikuwa dibuat dari bahan surimi yaitu olahan daging ikan yang dicampur garam, gula, tepung, monosodium glutamat, dan putih telur. 

Kakap Gulung Saus Keju

Kakap Gulung Saus Keju

Siapa orang yang paling kreatif dalam mengolah makanan, iyaa betul jawabnya Ibu. Waktu saya kecil makan ikan itu hal yang istimewa apalagi buat saya yang tinggal di pegunungan. Susah mendapatkan ikan segar, paling banyak dipasar itu adalah ikan asap. Namun ibu selalu ada saja resep yang lezat dalam mengolah ikan. Saya terinspirasi dengan ke kreatifitasan ibu, kali ini saya membuat ikan kakap yang difillet kemudian diisi dengan sayuran dan disiram saus keju. Kebayangkan lezatnya. Yuuk di recook yaa

Beli Produk Palmia