#PalmiaPoints2021
Bahan :
4 kepala ikan nila
2 asam kandis
500 ml air
1 genggam daun ruku ruku
Serai Daun salam
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Bumbu halus :
10 cabe merah
4 bawang merah
1 bawang putih
1/2 ruas lengkuas
3 kemiri
1 tomat merah
Langkah membuat :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, serai, daun salam hingga harum masukan air masak hingga mendidih.
2. Masukan kepala ikan, garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan asam Kandis.
3. Terakhir masukan daun ruku, nasak sebentar lalu angkat.
Saat mendengar istilah gulai biasanya kita akan tertuju pada daging kambing. Tapi gulai masakanku ini bukan berbahan.dasar daging, melainkan berbahan dasar daun.singkong dan tahu. Rasanya enak juga lho. Bisa juga.lho.umtuk menu yang diet vegetarian.
Tumis kangkung cukup dengan bumbu iris tapi menjadi sangat istimewa karena saat menumis menggunakan PALMIA Serbaguna.
Tahu dan kentang goreng dimasak semur dengan bumbu rumahan ekonomis dan lezat.
