Semur Ayam
Semur ayam sangat cocok bagi yang tidak suka masakan pedas. Terutama untuk anak-anak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- Margarin Palmia 200gr
- 2 cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 1/4 Kg Buncis
- 10 Bakso ikan
- 5 jamur merang
- Garam
- Lada
Cara memasak:
1. Panaskan margarin Palmia di kuali
2. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai harum
3. Masukkan cabe merah dan bawang putih yang sudah dipotong-potong. Tumis bersama bakso ikan
4. Masukkan jamur merang yang sudah dipotong-potong sampai harum.
5. Masukkan sedikit lada dan garam secukupnya
6. Setelah aduk merata, masukkan buncis yang sudah dipotong miring-miring
7. Cah buncis siap dihidangkan
Tom yam adalah menu masakan khas Thailand yang memiliki cita rasa segar, asam asin dan pedas yang menggugah selera. Menu makanan dari negara tetangga ini seringkali menggunakan bahan seafood sebagai bahan utamanya.
Disaat cabe mahal, ayam mahal, ibu menyiasati nya dengan cabe hijau dan tulang ayam agar kebutuhan protein anak-anak terpenuhi. Tulang ayam di sini masih ada dagingnya ya, tulang ini sisa fillet.