#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- Margarin Palmia 200gr
- 2 cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 1/4 Kg Buncis
- 10 Bakso ikan
- 5 jamur merang
- Garam
- Lada
Cara memasak:
1. Panaskan margarin Palmia di kuali
2. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai harum
3. Masukkan cabe merah dan bawang putih yang sudah dipotong-potong. Tumis bersama bakso ikan
4. Masukkan jamur merang yang sudah dipotong-potong sampai harum.
5. Masukkan sedikit lada dan garam secukupnya
6. Setelah aduk merata, masukkan buncis yang sudah dipotong miring-miring
7. Cah buncis siap dihidangkan
Itiak lado ijau (itik cabe hijau) atau biasa juga disebut dengan Gulai Itiak Lado Mudo merupakan masakan khas Koto Gadang. Meskipun sering disebut gulai, namun dalam proses memasaknya tidak memakai santan. Resep kali ini menggunakan PALMIA GARLIC MARGARINE yang membuat aroma itiak lado ijau semakin harum. Rasanya yang pedas, gurih, serta daging itiaknya yang empuk kaya akan bumbu dan rempah membuat para penikmatnya semakin ketagihan.
Sayur asam kepala ikan Patin mudah dibuat dan bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan. Rasa asam berasal dari buah tomat. Cocok dimakan dengan nasi hangat
AYAM WOKU masakan khas Manado, Salah satu warisan kuliner nusantara yang menjadi kebanggaan dan menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan manca negara. Ayam woku juga menjadi salah satu menu favorit dikeluarga kami. Bumbu saya tumbuk manual setengah halus. Dengan tambahan berbagai daun yang beraroma tajam menambah taste ayam woku lebih istimewa. Aromanya WOW banget ! Daun jeruk, daun pandan dan daun kemangi sangat dominan memberi citarasa khas dan unik.
Pare untuk mengurangi rasa pahitnya, gunakan garam dengan cara di remas remas lalu cuci bersih. Pare sangat enak apa lagi bila dimasak pedas seperti resepku kali ini
