Ayam Sambel Ijo
Ayam sambel ijo sangat enak dinikmati dengan nasi hangat
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- Margarin Palmia 200gr
- 2 cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 1/4 Kg Buncis
- 10 Bakso ikan
- 5 jamur merang
- Garam
- Lada
Cara memasak:
1. Panaskan margarin Palmia di kuali
2. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai harum
3. Masukkan cabe merah dan bawang putih yang sudah dipotong-potong. Tumis bersama bakso ikan
4. Masukkan jamur merang yang sudah dipotong-potong sampai harum.
5. Masukkan sedikit lada dan garam secukupnya
6. Setelah aduk merata, masukkan buncis yang sudah dipotong miring-miring
7. Cah buncis siap dihidangkan
Kali ini masak kering tempe pedas. Kutambahkan teri dan kacang tanah dan tak lupa kugunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa sedap. Resep rahasia dari ibuku.
Terinspirasi dari Ifumie, mie nya digoreng lebih dahulu. Kali Ini mie nya hanya direbus saja dan dicampur/disiram dengan kuah sayur capcay.
Wosapu santan putih yaitu sayur wortel dan sawi putih yang dimasak dengan santan