Ikan Acar Kuning
Ikan merupakan bahan makanan yang mudah untuk diolah berbagai masakan lezat. Selain enak, ikan juga memiliki protein tinggi. Berbagai olahan ikan dengan citarasa bumbu khas Indonesia. Salah satunya IKAN BUMBU KUNING, yuk dicobain. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfiantha Twitter : @istiharfiantha

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

2 ekor ikan nila, bersihkan

1/2 sdt garam

2 sdm air jeruk lemon

2 daun salam

2 daun jeruk

1 sere, geprek

4 bawang merah utuh

1 sdm margarin PALMIA

1/2 sdt kaldu jamur

1 ketimun, buang bijinya potong korek api

2 wortel, potong korek api

3 cabe merah, potong serong

1/2 sdt gula

1/2 sdt garam

Bumbu halus:

5 bawang merah

2 bawang putih

5 kemiri

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

Langkah memasak:

  1. Lumuri ikan dengan air lemon dan garam diamkan 15 menit. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat lalu sisihkan.
  2. Panaskan margarin PALMIA tumis bumbu halus, bawang merah utuh, cabe merah, sere, daun salam, daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ketimun, wortel dan sedikit air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur masak hingga bumbu meresap.
  4. Terakhir masukkan ikan, aduk hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.

Palmia #MakeWonders #PalmiaMargarin


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Sup Ayam Aromatik Thailand ( Tom Kha Gai)

Sup Ayam Aromatik Thailand ( Tom Kha Gai)

Kebetulan keluargaku penggemar sup ayam aromatik Thailand. Rasa kuah sup ini meskipun bersantan tapi tidak bikin eneg lho, karena ada air perasan jeruk nipisnya. Biar bisa hemat, ibuku kadang memasak sup Ayam Thailand untuk menu harian keluarga. Saat ibu memasak menu ini anak-anaknya pasti berebut untuk menyantapnya. Ibuku pun senyum-senyum melihat anaknya sangat antusias menyantap masakannya.

Ayam Gulai Nanas

Ayam Gulai Nanas

Rasa nanasnya bikin segar

Ayam Ungkap Kari

Ayam Ungkap Kari

Ayam dengan bumbu ungkap kari tanpa santan enak dan lezat.

Tumis Oyong Toge

Tumis Oyong Toge

Tumis oyong dan toge jadi lebih gurih dan lezat karena ku menggunakan PALMIA Serbaguna saat menumisnya.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia