Kembung Tahu Balado
Meskipun menu sederhana,sambal satu ini mampu menghilangkan rasa rindu terhadap masakan ibu. Resep dari ibu ini sering saya masak ketika lagi bingung mau masak apa.
Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam
Bakyam Tahu Naibai Kaldu Ayam adalah menu berkuah. Sangat pas dinikmati pada saat cuaca dingin. Nai Bai kaya akan magnesium, besi, mangan, potassium, fosfor dan kalsium
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm
- Garam secukupnya
- Bakso ayam 200 gr
- Nai bai 150 gr
- Tahu pong 5 buah
- Kaldu ayam bubuk 2 sdt
- Lada bubuk secukupnya
- Daun sop 1 batang
- Daun bawang 1 batang
- Air 750 ml
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1/4 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air, kaldu ayam, lada, daun sop dan dan daun bawang.
- Lalu masukkan bakso ayam, tahu pong dan naibai masak hingga matang tambahkan garam, cek rasa.
