#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1 ekor ikan gurame kerat bagian badannya
2 sdt air jeruk nipis
2 sdm kecap manis
3 sdm PALMIA margarin
1sdm madu
1 sdt garam
250ml Minyak goreng
Bahan Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe bakar
1 sdt ketumbar sangrai
Garam secukupnya
Palmia Margarin untuk menumis
Bahan Sambal
Terasi 5 buah
cabe rawit merah 1 buah lombok merah besar
1/2 sdm terasi
1 /2 sdm gula
1sdt garam
1 buah tomat
1 buah Jeruk limau
Cara membuat :
*Marinate gurami dengan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
*Goreng gurami sampai setengah kering
*Haluskan bumbu lalu tumis dengan palmia margarin hingga aromanya tercium harum
*Campur tumisan bumbu halus dengan kecap manis, PALMIA margarin dan madu. Aduk rata.
*Lumuri kan gurame dengan kecap berbumbu dan bakar diatas panggangan hingga matang
*Haluskan semua bahan sambal terasi
*Sajikan gurami bakar bersama dengan sambal terasi, so easy so tasty.. :)
Ciri khas Ayam Woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah serta aroma rempah daun lengkap seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu nan harum dan unik. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu sehingga aroma dan tastenya sedikit berbeda dan lebih istimewa
kuliner khas dari daerah asal kami, Ikan Manyung, masaknya super pedas. Dijamin menghabiskan nasi, gurih, pedas dan aroma asapnya berasa istimewa, bisa ketagihan.
