Ayam Rica Rica
Ayam rica rica sederhana.

Bahan :

1/2       kg           Ayam bagian paha, dan sayap potong sesuai selera

Tempe , potong dadu

Daun limau

1          genggam Cabe rawit

2          buah       Cabe merah

5          buah       Bawang merah

1          buah       Bawang putih

4          buah    Kemiri

Jahe

Sereh

Garam

PALMIA GARLIC MARGARINE

Gula seujung sendok makan

Kunyit

 

Cara membuat :

  1. Goreng ayam setengah matang. Lalu angkat tiriskan. Kemudian goreng tempe.
  2. Kemudian blender semua bumbu kecuali sereh dan jeruk limau.
  3. Kemudian tumis semua bumbu yg telah di blender dengan PALMIA GARLIC MARGARINE. Setelah harum masuk kan sereh dan daun limau.
  4. Kemudian masukkan ayam dan tempe. Di aduk aduk setelah itu tambah kan air putih satu gelas.
  5. Ungkep ayam hingga air menyusut.
  6. Kemudian sajikan dengan krupuk dan nasi hangat.

 


Resep dari marina soebroto
Hati Ampela Sambal Cikur

Hati Ampela Sambal Cikur

Cikur mempunyai aroma khas tersendiri. Hati ampela disambal bersama bumbu cikur, sangat enak dan lezat.

Asem-asem Daun Melinjo Kacang Tanah

Asem-asem Daun Melinjo Kacang Tanah

Asem-asem daun so atau daun melinjo dicampur kacang tanah sangat enak. Kuahnya yang asem segar menambah selera makan bertambah.

Parede Ikan Nila

Parede Ikan Nila

Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.

Oseng Tempe Kikil Kacpaj

Oseng Tempe Kikil Kacpaj

Oseng tempe kikil dan kacang panjang kesukaan keluarga kami. Kesukaan keluarga tempe lembut dan kikil kenyal enak di lidah katanya. Tambah gurih setelah ku tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Beli Produk Palmia