Gulai Rebung Ikan Salai
Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu.  Paling enak dimasak kuah gulai, sebagai isian lumpia untuk kudapan juga tak kalah enak. Kali ini kumasak gulai dengan campuran ikan salai. Yuk dicobain

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

500 gr rebung

750 ml santan

1 sdt garam

1 sdt gula

2 sdm PALMIA Serbaguna

1/2 sdt kaldu jamur

3 bawang merah, rajang

Daun salam

Daun jeruk

Serai, memarkan

5 ikan salai

Haluskan :

10 cabe merah

8 bawang merah

2 bawang putih

2 ruas lengkuas

2 ruas jahe

1 ruas kunyit

4 kemiri .

Langkah memasak :

1. Rendam rebung dalam air cucian beras 2 jam lalu cuci bersih. Rebus rebung hingga lembut, angkat.

2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga harum

3. Masukan santan, masak hingga mendidih dan santan agak kental masukan rebung dan tambahkan ikan salai, garam, gula dan kaldu jamur

4. Masak hingga bumbu meresap dan ikan salai matang lalu angkat.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Ayam Bakar Gula Aren

Ayam Bakar Gula Aren

Manis dan gurih adalah ciri khas ayam bakar gula aren ini. Sangat cocok untuk menu di bulan puasa.

Gori Santan Buning

Gori Santan Buning

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Gori Santan Buning resep masakan ibu yang enak.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia