Gulai Rebung Ikan Salai
Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu.  Paling enak dimasak kuah gulai, sebagai isian lumpia untuk kudapan juga tak kalah enak. Kali ini kumasak gulai dengan campuran ikan salai. Yuk dicobain

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

500 gr rebung

750 ml santan

1 sdt garam

1 sdt gula

2 sdm PALMIA Serbaguna

1/2 sdt kaldu jamur

3 bawang merah, rajang

Daun salam

Daun jeruk

Serai, memarkan

5 ikan salai

Haluskan :

10 cabe merah

8 bawang merah

2 bawang putih

2 ruas lengkuas

2 ruas jahe

1 ruas kunyit

4 kemiri .

Langkah memasak :

1. Rendam rebung dalam air cucian beras 2 jam lalu cuci bersih. Rebus rebung hingga lembut, angkat.

2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga harum

3. Masukan santan, masak hingga mendidih dan santan agak kental masukan rebung dan tambahkan ikan salai, garam, gula dan kaldu jamur

4. Masak hingga bumbu meresap dan ikan salai matang lalu angkat.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Bihun Goreng Rendang

Bihun Goreng Rendang

Bihun rendang terinspirasi dari resep rendang ibu.

Sambal Tongkol Kentang

Sambal Tongkol Kentang

Sambal cabe merah tongkol dan kentang menu kesukaan pak suami. Resep ini dulu sering dimasak oleh ibu mertua dan sekarang sering kumasak dirumah.

Gulai Pedas Ati Ampela

Gulai Pedas Ati Ampela

Sebagai seorang ibu, ibu selalu memikirkan menu yang bergizi dan bermanfaat untuk anak-anak nya. Ampela maupun hati ayam kaya akan berbagai mineral yang diperlukan tulang dan gigi, seperti seng, fosfor, magnesium, dan kalsium. Resep gulai pedas ati ampela ini di turun kan oleh ibu kepada saya.

Terong Ungu Sosis Tiram

Terong Ungu Sosis Tiram

Menu hari ini Terong ungu bulat ,Kulit terong yang berwarna ungu  diduga mengandung zat antioksidan bernama nasunin. Salah satu manfaat dari senyawa antioksidan ini adalah menekan risiko penyakit jantung. 

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia