400 gram daun pakis muda
300 ml santan kental
1/2 sdt penyedap rasa
1 cm lengkuas digeprek
1 batang serai digeprek
50 gram palmia serbaguna
1 lembar daun salam
Bumbu yang dihaluskan
1 siung bawang putih
7 siung bawang merah
20 buah cabe rawit
2 cm kunyit
20 gram ebi
1 cm jahe
1sdt garam
Pelengkap/hiasan
ikan teri kacang /bilis goreng secukupnya
Cara Membuat
1.Cuci bersih sayur pakis,sisihkan
2.Panaskan palmia serbaguna ,tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan serai,lengkuas dan daun salam sampai harum,masukan sayur pakis,tumis sampai layu.Tuang 100 ml santan kental lalu masak sayur selama kurang lebih 10 menit.
3.Setelah santan menyusut,tuang sisa santan yang kental dan penyedap rasa kemudian aduk -aduk sebentar sampai santan mendidih.Matikan api lalu .Angkat
4.Gulai pakis siap disajikan bersama taburan ikan bilis goreng.Selamat menikmati.
Sayur gambas merupakan salah satu sayuran alami yang dapat mengatasi asam urat. Hal ini karena sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan
Selain sebagai sumber protein, tahu juga mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, dan lemak. Kandungan asam amino esensial dan berbagai mineral, seperti kalsium, selenium, fosfor, magnesium, dan zat besi, pun dapat ditemukan di dalam tahu
Bosen dengan olahan ayam yang itu lagi, lagi-lagi itu? Memanfaatkan bahan-bahan yang memang selalu ada dikulkas rumah sangat cocok jika dimasak sebagai lauk-pauk berbuka puasa dibulan Ramadhan. Mudah, cepat, enak dan bergizi. Simak yuk bahan dan cara memasak Tumis Ayam Kemangi Pedas dengan PALMIA Margarin Serbaguna. #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW #KreasiMasakanWOW
Siapkan sarapan sehat yang istimewa. Yuk coba resep Whole Wheat Sandwich untuk seluruh keluarga.
