Bahan -Bahan
700 gram Ikan gembung dibersihkan
300 gram tempe diiris memanjang
500 gram minyak goreng
500 ml santan
100 gram kacang panjang
50 gram bunga kecombrang/ bunga rias
3 iris asam kandis / asam gelugur
60 gram tomat dibagi enam
50 gram Palmia Serbaguna
1 batang serai digeprek
2 ruas lengkuas digeprek
Bumbu yang dihaluskan
5 gram andaliman
50 gram cabe merah
30 gram bawang merah
2 siung bawang putih
10 gram kunyit
1 sdm garam
4 butir kemiri
Cara Membuat
1.Panaskan minyak lalu goreng ikan gembung dan tempe sampai setengah matang.Angkat dan tiriskan
2.Panaskan Palmia serba guna,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum,masukan serai dan lengkuas.Tuang santan, masak sampai mendidih baru masukan Ikan gembung,tempe,asam gelugur dan bunga kecombrang atau rias.Masak sampai kuah mengental dan susut baru masukan kacang panjang aduk sebentar.Angkat dan sajikan
3.Gulai Ikan Gembung bumbu arsik siap disajikan.Selamat mencoba
Daging sapi juga merupakan bahan makanan dengan nutrisi yang mengesankan untuk tubuh. Segala jenis masakan akan terasa lezat jika terbuat dengan bahan dasar daging sapi. Salah satu masakan lezat tersebut adalah daging sapi panggang bumbu lada hitam
Resep masakan ibu selalu enak dan bergizi ayam kampung gorbupah resep ibu yang menjadi menu menu hari ini. Ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein
