Nasi Briyani
Nasi briyani jadi salah satu menu favorit keluarga ku sejak dulu. Apalagi bumbunya ditumis pakai palmia. Wah makin harum
Ayam Goreng Krispy Kulit Lemon
Ayam goreng krispy selalu di gemari anak-anak. Kali ini ibu membuat dengan campuran kulit lemon yang di parut.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 500 gr ayam potong menjadi 4 bagian
- 1 sdt kulit jeruk lemon parut (jangan sampai ke kulit putih nya)
- 1 bungkus tepung bumbu krispy instan
- 5 sdm air
- minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Cara Membuat:
- Buat adonan basah dengan menggunakan 1 sdm tepung bumbu instan, kemudian masukkan kulit jeruk lemon parut kedalam adonan, aduk hingga tercampur rata
- Guling kan ayam ke tepung kering, kemudian masukkan ke adonan basah. Gulingkan kembali ke tepung kering hingga merata sambil di remas-remas hingga terbentuk kulit tepung keriting. Ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang
- Panaskan minyak goreng dan tambahkan Palmia Margarine Serbaguna, masukkan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan sambal pelengkap.
