#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Iris:
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Matikan kompor.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan ayam, pete dan tomat. Aduk-aduk kembaki hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
4. Angkat dan sajikan.
Oseng-oseng tempe adalah salah satu olahan tempe yang menjadi menu favorit keluargaku. Rasa gurihnya itu bisa membuat kami sekeluarga selalu kangen untuk menyantapnya. Dalam membuat oseng-oseng tempe kadang saya buat variasi dengan menambahkan leunca di dalamnya. Rasanya pun jadi lebih enak, karena ada sensasi kres-kresnya dari leunca
Pare sangat enak ditumis, kali ini kucampur dengan bihun putih menambah rasa lezat.
Walau sederhana namun resep telur sambal chili padi dari ibu ini menjadi favorit. Ibu dulu sering memasak telur dengan sambal yang sedikit pedas menggunakan cabe kecil atau cili padi yang tentunya menambah selera, kini aku sering memasaknya dirumah.
