Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Sajian ayam bakar kalasan ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut, crunchy bagian luarnya. Syarat bumbu rempah serta khas rasa manis dari gula merah. Dan juga air kelapa yang digunakan saat mengungkap ayam membuat Ayam Bakar Kalasan gurih dan lezat.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 6 paha ayam
  • 2 sdm jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula merah
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 ruas lengkuas, geprek
  • 2 sereh, geprek
  • 5 daun salam
  • 600 ml air kelapa
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 10 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 merica butiran
  • 4 kemiri
  • 1 ruas kunyit bakar

 

Langkah Memasak:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus, gula merah, kecap manis lengkuas, air asam, daun salam dan sereh. Ungkep hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat.

4. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga tercium khas bakaran lalu angkat.

5. Sajikan ayam bakar kalasan dengan nasi hangat atau bisa dimakan langsung tanpa nasi.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Kalio Ayam Pedas

Kalio Ayam Pedas

Ayam kukalio dengan bumbu rempah dan kuah santan yang agak kental.

Asmawati
Ikan Pindang Sambal Rempah Kelapa

Ikan Pindang Sambal Rempah Kelapa

Ikan pindang yang dibumbui sambal sangat cocok di santap dengan nasi hangat. Rasanya yang gurih dan pedas itu cocok banget untuk menyantap nasi putih hangat. Kali ini saya.mencoba berkreasi membuat olahan ikan pindang yang saya padukan dengan sambal rempah kelapa yang rasa gurihnya sangat menonjol. Rasa ikan pindangnya pun terasa makin lezat. Apalagi saya.memasak.ikan dan.sambalnya memakai Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa dan aroma masakan ini jadi lebih istimewa. #PalmiaPoints2021

Rohmah
Kentang Cuin Cabe Merah

Kentang Cuin Cabe Merah

Masakan Ibu sederhana tapi mampu menaikkan selera makan. Kentang Cuin Cabe Merah resep masakan ibu yang nikmat. Kentang goreng mengandung kalium yang cukup tinggi, yakni 435 mg dalam 100 gram. Kalium diperlukan untuk mengatur detak jantung, menjaga fungsi otot dan saraf, serta membantu mengolah karbohidrat menjadi energi.

Kisnawati
Nasi Goreng Sayuran

Nasi Goreng Sayuran

Mau masak simpel tapi istimewa??? Pake PALMIA MARGARIN SERBAGUNA aja, dijamin maknyus. Saya bikin nasi goreng sayuran dengan bahan sederhana, tapi rasanya muantap. Klo mau lebih pedas, tinggal ditambahkan cabe rawit

Yunita Hadleny

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia