Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Sajian ayam bakar kalasan ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut, crunchy bagian luarnya. Syarat bumbu rempah serta khas rasa manis dari gula merah. Dan juga air kelapa yang digunakan saat mengungkap ayam membuat Ayam Bakar Kalasan gurih dan lezat.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 6 paha ayam
  • 2 sdm jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula merah
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 ruas lengkuas, geprek
  • 2 sereh, geprek
  • 5 daun salam
  • 600 ml air kelapa
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 10 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 merica butiran
  • 4 kemiri
  • 1 ruas kunyit bakar

 

Langkah Memasak:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus, gula merah, kecap manis lengkuas, air asam, daun salam dan sereh. Ungkep hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat.

4. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga tercium khas bakaran lalu angkat.

5. Sajikan ayam bakar kalasan dengan nasi hangat atau bisa dimakan langsung tanpa nasi.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Kentang Goreng Kaldu Jamur

Kentang Goreng Kaldu Jamur

Kentang Goreng Kaldu Jamur camilan favorit keluarga. kentang membantu dalam meningkatkan energi, membangun jaringan tubuh, dan menjaga kesehatan secara keseluruhan

Zulkarnain sani
MEATBALLS GARLIC BROKOLI

MEATBALLS GARLIC BROKOLI

Kreasikan yuk sayuran brokoli dengan bola daging biar makan bersama keluarga makin istimewa.

Palmia
Ayam Panggang Oven Palmia

Ayam Panggang Oven Palmia

Olahan ayam yang amat mudah pembuatannya, tidak perlu blender atau mengulek bumbu, cukup dicampur saja bumbu2nya lalu dimarinasi dan dioven.

Eliza Indah Septriani
Spaghetti Tumis Bakso Cabe Ijo

Spaghetti Tumis Bakso Cabe Ijo

Karena aku suka masak, jadi banyak waktu luangku aku habiskan di dapur. Senang rasanya bisa menghidangkan aneka makanan kesukaan keluarga dan memastikan bahwa yang mereka konsumsi adalah makanan yang baik dan sehat. Menggunakan Palmia Margarin, membuat masakanku jadi lebih nikmat dan penuh cita rasa. Aromanya lebih harum dan menggugah selera. Seperti Menu Spaghetti ala aku ini. Hidangan pasta yang unik dengan paduan Sambal Cabe Ijo khas nusantara membuatnya jadi tampil beda dan istimewa. Gak nyangka lho, keluargaku suka dan lebih senang menu spaghetti rasa lokal seperti ini daripada Spaghetti dengan saus seperti biasanya. Waaah, jadi makin semangat masak deh ya. Terima kasih, Palmia karena telah jadi sahabatku hidangkan kelezatan istimewa meskipun di rumah aja.

Ririn Kurnia

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia