Ayam Serundeng Kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa, kelapa parut diberi bumbu lalu dimarinasi beberapa menit dan siap untuk digoreng.
Bahan ;
1 piring nasi putih
2 lembar smoked beef,potong kotak
2 sdm mix vegetables
2 sdm kecap manis
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah < sesuai selera >
daun bawang secukupnya,iris serong
garam dan lada secukupnya
margarin PALMIA secukupnya
Cara Membuat :
1. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe merah lalu panaskan margarin PALMIA ,tumis bumbu halus hingga harum ,tambahkan lada dan garam aduk rata.
2. Masukkan smoked beef,mix vegetables dan daun bawang aduk hingga tercampur rata. 3. Masukkan nasi putih tambahkan kecap lalu aduk hingga tercampur rata,angkat.
4. Nasi goreng daging asap siap di hidangkan. Note : Menu tambahan ,telur ceplok.
Ayam goreng serundeng kelapa, kelapa parut diberi bumbu lalu dimarinasi beberapa menit dan siap untuk digoreng.
Sebagai stock trader, waktu saya banyak dihabiskan untuk mengawasi harga pasar. Tapi saya juga harus pastikan anak saya mendapatkan makanan yang penuh gizi. Biar praktis, biasanya saya memilih memasak omelet untuk anak saya. Mudah pembuatannya, anak saya lahap menyantapnya :)
Tahu digoreng terus kumasak dengan bumbu kuning serta kuah santan. Disantap hangat-hangat sangat enak.
Kangkung merupakan salah satu sayur favorit keluarga. Meski hanya ditumis sederhana, rasanya pun sudah pasti nikmat. Menumis bumbunya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna ditambah dengan telur puyuh, rasanya makin lezat dan nikmat. #PalmiaMargarin #LetsCookLove #PalmiaPoints2024