Sambal Goreng Bola Daging Sapi
Palmia memang selalu membuat semua masakanku jadi tambah istimewa.Kali ini sambal goreng Bola Daging Sapi...hmmm layak dicoba nin,monggo
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Daging Ayam tanpa tulang (potong dadu sesuai selera)
2 siung bawang merah (cincang halus)
2 siung bawang putih (cincang halus)
5 cabe merah (potong menyilang)
3 cabe hijau besar (potong menyilang)
1 ruas jahe (potong memanjang tipis)
secukupnya Kecap manis
1 bungkus Saos Teriyaki
2 sendok makan mentega Palmia
secukupnya Tepung terigu (Untuk mengulingkan daging ayam)
2 sendok makan tepung maizena (encerkan)
secukupnya Lada
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Minyak goreng
Langkah
1 Cuci & bersihkan daging ayam lalu potong dadu & tiriskan.
2 Rendam daging ayam pada bumbu ungkep lalu gulingkan pada tepung terigu yang diberi garam secukupnya.
3 Siapkan minyak goreng untuk mengoreng ayam tepungnya tunggu hingga matang lalu tiriskan.
4 Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe hijau, jahe lalu tumis hingga harum kemudian masukan ayam krispy ke dalam bumbu saos mentega tunggu hingga merata & matang. Jangan lupa koreksi rasa.
5 Menu siap disajikan. Happy cooking
Palmia memang selalu membuat semua masakanku jadi tambah istimewa.Kali ini sambal goreng Bola Daging Sapi...hmmm layak dicoba nin,monggo
Memiliki bahan yang ala kadarnya pun kita masih bisa berkreasi membuat masakan KW tapi rasanya tetap enak. Salah satunya adalah Cap cai yang berasal dari Tionghoa ini dibuat dalam versi jawa. Meskipun KW tapi yang suka banyak juga lho. #PalmiaPoints2021
Kakap yang dimasak gulai hijau merupakan masakkan favorit suamiku,untuk itu aku ingin memasaknya hari ini, cabe hijau yang dihaluskan dengan bumbu gulai memberikan warna yang unik
Gulai kepala ayam sebagai kuah untuk makan lontong ataupun ketupat. Ekonomis dan enak.