Nasi Kuning Bumbu Kari
Nasi kuning dengan pewarna alami dari kunyit kutambahkan bubuk kari untuk taste dan aroma karinya. Aku tambahkan Palmia Margarin Serbaguna untuk menambah rasa gurih.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Daging Ayam tanpa tulang (potong dadu sesuai selera)
2 siung bawang merah (cincang halus)
2 siung bawang putih (cincang halus)
5 cabe merah (potong menyilang)
3 cabe hijau besar (potong menyilang)
1 ruas jahe (potong memanjang tipis)
secukupnya Kecap manis
1 bungkus Saos Teriyaki
2 sendok makan mentega Palmia
secukupnya Tepung terigu (Untuk mengulingkan daging ayam)
2 sendok makan tepung maizena (encerkan)
secukupnya Lada
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Minyak goreng
Langkah
1 Cuci & bersihkan daging ayam lalu potong dadu & tiriskan.
2 Rendam daging ayam pada bumbu ungkep lalu gulingkan pada tepung terigu yang diberi garam secukupnya.
3 Siapkan minyak goreng untuk mengoreng ayam tepungnya tunggu hingga matang lalu tiriskan.
4 Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe hijau, jahe lalu tumis hingga harum kemudian masukan ayam krispy ke dalam bumbu saos mentega tunggu hingga merata & matang. Jangan lupa koreksi rasa.
5 Menu siap disajikan. Happy cooking
Nasi kuning dengan pewarna alami dari kunyit kutambahkan bubuk kari untuk taste dan aroma karinya. Aku tambahkan Palmia Margarin Serbaguna untuk menambah rasa gurih.
Pecak Lele Terong adalah salah satu masakan "ndeso" yang selalu ngangenin. Bagi saya yang perantau jika rindu masakan ini harus memasaknya sendiri, karena agak susah mencari masakan masa kecil ini.
Hai Palmia Memasak adalah satu hobiku. Makanya aku senang sekali mengikuti event Palmia agar resep-resep dapat menginspirasi banyak orang. Menurutku, masak adalah hal yang sebenarnya mudah dan gampang, kita tinggal explore bahan-bahan masakan dan mencari tahu bagaimana cara mengolahnya misalnya dengan cara mencari resep-resep di media sosial maupun applikasi. Bagiku memasak adalah hal yang wajib aku lakukan setiap hari. Untuk menyajikan makanan enak untuk seluruh anggota dirumah, salah satu rahasiaku adalah aku selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakanku.