Ayam Saos Telur Asin
enak nih bisa buat lauk atau cemilan

Bahan:

Secukupnya       Garam

Secukupnya       Lada

2             biji      Cabe keriting (potong2)

Secukupnya       Susu (bisa di-skip)

250         g          Dada ayam fillet

Secukupnya       Air matang

20        lembar Daun kari

1          Butir    Telor untuk coating

3          Siung   Bawang putih (cincang)

Secukupnya       Garam, merica

Bahan saus:

3          butir    Kuning Telor asin

Secukupnya       Tepung maizena / tapioca/ tepung bumbu jadi

2          sdm      PALMIA MARGARINE SERBAGUNA untuk menumis

Cara membuat:

  1. Potong-potong ayam, taburi garam dan lada, diamkan kurleb 15 menit
  2. Campurkan ayam yang sudah dimarinade dengan telur
  3. Siapkan tepung di dalam wadah. Ayam yang sudah dicampur telor dicelupkan, satu persatu ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sisihkan
  4. Untuk membuat saus, lumatkan telur asin dengan sedikit air
  5. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari, tumis sebentar hingga harum.
  6. Masukkan kuning telor asin, tambahkan air dan susu supaya sedikit creamy.
  7. Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Masukkan ayam, aduk sebentar hingga merata. Angkat dan siap disajikan.

 


Resep dari iyan sudrajat
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Botram Yukss! . Kalau melihat sajian kayak gini pasti bikin selera, terutama kaum ibu nich.. Nasi liwet adalah sajian makanan utama khas Sunda, sebenarnya disantap seperti ini saja tanpa lauk paukpun sudah cukup. Atau bisa disajikan dengan lauk pauk sesuai selera... cocok nich untuk menu berbuka saat bulan Ramadhan nanti, untuk sahurpun cocok yang penting jangan pakai petai ?? membuat sangat praktis dan simpel. . Untuk menumisnya aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Menjadikan semakin lezat masakan.. cobain yukss!

Jariang Gulai Pedas

Jariang Gulai Pedas

Gulai jariang atau gulai jengkol ini salah satu resep masakan ibu yang saya sukai. Akhir nya saya merecook resep dari ibu dan Alhamdulillah keluarga saya sangat suka.

Ayam Goreng Crispy Pedas

Ayam Goreng Crispy Pedas

Resep ayam goreng crispy bumbu pedas bisa dipraktikkan di rumah. Jadikan sajian ini menjadi menu makan untuk keluarga pencinta kuliner pedas.

Orak Arik Telur Peda

Orak Arik Telur Peda

Masakan sederhana berbahan dasar telur yang jadi semakin istimewa karena menggunakan Palmia Margarin Serbaguna

Beli Produk Palmia