Gulai Nangka
Gulai nangka, bisa dimakan bersama nasi ataupun lontong ketupat sesuai selera.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Langkah Memasak:
1. Pabaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum masukan santan.
2. Masukan kacang panjang, labu kuning dan teri lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
3. Masak hingga kacang panjang dan labu lembut lembut, cek rasa lalu angkat.
Ini serupa dengan cream suo, namun bahannya asli Nusantara, yaitu perpaduan beras, Palmia dan udang. Cocok sebagai hidangan pembuka saat mengawali buka puasa.
Sebagai ibu rumah tangga, pastinya harus menyediakan menu masakan yang variatif agar keluarga tidak bosan. Kadang pengin banget makan steak di resto, tapi kalau sering-sering bisa bangkrut. Nah, gimana kalau bikin sendiri aja? Enak juga lho masak steak sendiri di rumah karena bumbu bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing. Karena kami suka dengan rempah dan sambal khas Indonesia, jadi aku pun memasak Rib Eye Steak dengan Sambal Dabu-dabu. Pastinya rasanya makin sedap karena aku pakai PALMIA Margarin Serbaguna. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Sup balungan atau tulang ayam sangat gurih ditambah dengan sayur wortel dan kentang.