Oseng Pare Pedas

1

Hidangan Utama Tumis Pare Palmia Margarine Serbaguna

Pare untuk mengurangi rasa pahitnya, gunakan garam dengan cara di remas remas lalu cuci bersih. Pare sangat enak apa lagi bila dimasak pedas seperti resepku kali ini

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

2 pare

1 sdm garam

1 sdm teri

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt kaldu

2 sdm PALMA Serbaguna

Bumbu tumbuk kasar :

5 cabe merah

4 rawit merah

4 bawang merah

1 tomat merah

Langkah :

1. Belah 2 pare lalu buang dan bersihkan biji bagian tengahnya potong kecil. Beri 1 sdm garam dan sedikit air ramas-ramas hingga layu lalu cuci bersih.

2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu hingga harum.masukkan pareaduk hingga berubah warna lalu tambahkan garam, gula dan kaldu. Masak sebentar lalu angkat.