Gangan Palapa Ayam Kampung
Kalau pulang kerumah mertua, masakan ini,Gangan Palapa ayam Kampung selalu menjadi menu utama. Resep Ibu mertua untuk masakan ini di racik khusus dengan memasukkan rempah-rempah khas kampung. Sehingga aroma dan rasa gurihnya memberikan kenikmatan yg berbeda, dan ingin selalu makan banyak.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan :

  • 1 ekor ayam kampung
  • 1 kg santan
  • 2 lebar daun kunyit
  • 4 lebar daun jeruk purut

Bumbu yang dihaluskan:

  • 15 buah cabe rawit (saya pakai cabe rawit geprek)
  • 1/2 sdt merica
  • 4 cm temu pauh
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • Garam secukupnya
  • 2 cm lengkuas
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Cara Membuat :

  1. Bersihkan dan potong ayam sesuai selera, cuci dan lumuri dengan air jeruk nipis, diam kan 5 menit
  2. Panaskan palmia margarine serbaguna,kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, Kemudian,masukkan daun kunyit dan daun jeruk..lanjut masukkan ayam aduk bersama bumbu.
  3. Tambahkan santan, masak hingga mendidih, sambil diaduk, agar santan tidak pecah
  4. Sambil di aduk, masukkan 1 sdt garam, masak hingga ayam matang,
  5. Gangan palapa ayam kampung siap disajikan..

Resep dari Elva Rahmi
Mie Rebus

Mie Rebus

Musim hujan seperti sekarang ini paling cocok makan yang berkuah hamgat. Sepiring mie.rebus adalah satu menu yang cocok untuk menemani kita saat beraktivitas di rumah. Dengan bahan yang ada di kulkas pun sepiring mie rebus sederhana dalam.waktu yang singkat sudah bisa kita sajikan. Agar rasa mie rebusnya lebih mantap, saat menumis bumbunya gunakan Margarin Serbaguna PALMIA.

Kerutup Kepala Nila

Kerutup Kepala Nila

Kerutup kepala ikan nila salah satu makanan favorite keluarga. Kerutup memiliki rasa yang berbeda dari ikan bakar, di bumbuin dengan rempah yang kemudian di tambahkan dengan larutan air asam jawa.

Sosis Goreng Mentega Palmia

Sosis Goreng Mentega Palmia

Sudah umum bila kita masak ayam goreng mentega.Tapi kali ini aku memasak sosis di buat goreng mentega.Rasanya enak sekali karena aku menggunakan Palmia garlic.jadi aku tidak perlu lagi tambahan bawang putih.

Pindang Nila Bumbu Iris

Pindang Nila Bumbu Iris

Pindang nila salah satu menu favorit yang kuhidangkan untuk disantap bersama keluarga. Ikan nila sangat gampang ditemui di daerahku karena ikan nila kini sudah banyak yang membudidayakan dengan cara dibuat tambak ataupun keramba.

Beli Produk Palmia