Tahu Goreng Kuah Kuning
Tahu digoreng terus kumasak dengan bumbu kuning serta kuah santan. Disantap hangat-hangat sangat enak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr sayap ayam
Tepung bumbu secukupnya
1 telur kocok lepas
3 sdm PALMIA Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Saus Pedas :
1 bawang putih parut
5 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt bubuk cabe
Sedikit air
Langkah memasak :
1. Ayam Goreng Campur 3 sendok makan tepung dengan dengan telur hingga membentuk adonan kental. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata diamkan kurang lebih 20 menit .
2. Siapkan 5 sendok makan tepung bumbu dalam wadah, ambil satu persatu ayam dadu lalu gulirkan ke tepung hingga tercampur rata
3. Panaskan minyak bersama PALMIA Serbaguna, goreng ayam hingga kekuningan, angkat lalu tiriskan .
4. Saus Pedas: Masak semua bahan dalam wajan anti lengket, tambahkan sedikit air masak hingga meletup letup.
5. Matikan api, masukkan ayam goreng tepung aduk hingga terbalut saus.
Tahu digoreng terus kumasak dengan bumbu kuning serta kuah santan. Disantap hangat-hangat sangat enak.
Ayam Kentang balado Bombay menjadi menu hari ini. Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Zat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1.