Rawon Beef Steak
Steak dgn citarasa tradisional yg lezat dan simple bisa jadi alternatif hidangan makan malam yg berkesan
#ShareYourJourney
Bahan:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
300 gr ayam
100 gr jamur enoki
50 gr
8 cabe rawit merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
4 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
Cara membuat:
1.Panaskan minyak, tumis cabe rawit merah.masukkan ayam yang sudah digoreng.
2.Tambahkan garam dan gula pasir.tuang sedikit air aduk rata. Setelah kuahnya tinggal sedikit angkat. Taburi sedikit oregano.
3.Panggang sampai matang,sajikan dengan nasi putih hangat.
Steak dgn citarasa tradisional yg lezat dan simple bisa jadi alternatif hidangan makan malam yg berkesan
Ini menu favorit putri sulung saya. Biasanya sekali bikin habis buat sendiri, syukurlah si kecil pun suka. Bikinnya mudah sekali.
Kalo musim hujan, udara dingin ibu suka masak yang anget-anget berkuah, salah satu masakan yg sering dibuat ibu kala musim dingin adalah Sop. Bumbunya sederhana namun rasanya bikin kangen. Nah ini adalah resep kuah Sop dari ibu. Saya membuatnya untuk kuah Sop Bakso Rambutan.
Tauco adalah bumbu masakan ang terbuat dari biji kedelai yang telah difermentasi. Aroma dan rasanya khas, hasil fermentasi yang asin dan gurih sehingga saat memasaknya tidak perlu menambahkan garam. Banyak menu yang bisa dimasak menggunakan bumbu ini salah satunya telur ceplok. Sangat sederhana tapi sunggu menggoda dimasak bersama Pete dan disantap dengan nasi hangat