Tekwan Kakap
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Dengan resep dari ibu,hari ini saya menyajikan tekwan ikan kakap untuk di jadikan menu santai sore.
Tumis Kangkung Toge Rumahan
Kangkung tumis, sederhana tapi membuat makan berselera saat di santap masih hangat. Anak-anak suka sekali dengan tumis kangkung ini, rasanya enak dan lezat. Di tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna yang kata ibu mertua membuat tumisan semakin gurih, jadi menu favorit keluarga kami.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 2 ikat kangkung, siangi
- 50 gr toge
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 200 ml air
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Iris:
- 5 cabe merah
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum
- Masukkan kangkung dan air. Masak hingga mendidih tambahkan toge lalu garam, gula, kaldu jamur, saus tiram masak hingga matang, angkat dan sajikan
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
