Egg Touf Saus Palmia
#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat

Bahan:

6 sdm Palmia Margarin Serbaguna

300 gr Egg tofu

2 lembar Nori lebar

Tepung maizena, secukupnya

½ buah Bawang bombai, iris

2 siung Bawang merah, cincang halus

1 siung Bawang putih, cincang halus

1 batang Daun bawang, iris

1 ruas Jahe, geprek

6 buah Cabai rawit merah, iris

1 buah Tomat, potong kotak

3 sdm Kecap manis

1 sdm Kecap asin

1 sdm Kecap inggris

1 sdm Saus tiram

½ sdt Garam

Air secukupnya

Cara masak:

  1. Balut egg tofu dengan nori, lalu potong-potong sama besar.
  2. Balurkan tepung maizena ke seluruh potongan egg tofu.
  3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Goreng egg tofu hingga matang, kemudian angkat. Tiriskan. 
  4. Lanjut tumis bawang bombai, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat, dan daun bawang dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna sisa memasak egg tofu. Tumis hingga wangi.
  5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, garam, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  6. Masukkan egg tofu yang sebelumnya sudah digoreng. Masak hingga seluruh bumbu meresap. 
  7. Siap disajikan.

Resep dari Palmia
Terong Ungu Tumis Cabe Ijo Jahe

Terong Ungu Tumis Cabe Ijo Jahe

Terong Ungu Tumis Cabe Ijo Jahe favorit keluarga. Menu Makan siang kali ini saya memasak terong yang ditumis dengan teri menggunakan palmia sehingga memberikan aroma yang gurih.

Ikan Kembung Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan Kembung Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan kembung di bakar sebelumnya di marinasi dengan bumbu ketumbar. Enak di jadikan hidangan saat berbuka puasa.

Oseng Labu Siam Wortel Teri Bakso

Oseng Labu Siam Wortel Teri Bakso

Labu siam mau dioseng ataupun dimasak berkuah sangat enak. Ditambah irisan woertel, teri dan bakso menambah gurih hidangan satu ini.

Udang Cabe Wuluh

Udang Cabe Wuluh

Pas punya jabatan Istri, masak itu ngikutin selera suami. Beberapa kali coba masak, nggak ada yang cocok sampai2 kegiatan memasak diambil alih suami. Setelah sering dimasakin, jadi kepikiran jadi Istri pingin banget nyajikan menu yang diukai suami. Trus saya pelajari selera suami, seleranya seafood, rasa asam dan pedas. Akhirnya nyoba2 memadukan ketiga selera itu dengan bahan yang mudah didapat. Udang dapat dari tambak, belimbing wuluh memang banyak banget tanamannya di depan rumah, dan cabe selalu berbuah di tabulampot. Ternyata cocok dan suka banget karena semua bahannya fresh. Jadilah menu Udang Cabe Wuluh

Beli Produk Palmia