Dimsum Ceker Pedas
Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget dimasak dimsum ala-ala restoran Cina. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker yang lembut

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

500 gr ceker ayam

1 liter air

1 ruas jahe, geprek

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Saus :

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdt minyak wijen

3 sdm saus sambal

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

 

Bumbu halus :

10 cabe merah

5 rawit merah

4 bawang merah

 

Langkah membuat :

1.Rebus ceker bersama jahe hingga empuk, angkat lalu tiriskan.

2. Panaskan minyak Palmia Margarin, tumis bumbu halus hingga harum.

3. Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, saus sambal, garam dan gula.

4. Masak dengan api kecil hingga semua bahan benar-benar tercampur rata dan berwarna merah cerah. Masukkan ceker, aduk hingga saus tercampur rata

5. Marinasi kurang lebih ½ jam, agar bumbu meresap. Lalu kukus ceker selama 10 menit. Angkat, siap disajikan


Resep dari Istikhoroh Yosefa
KEPITING SAOS ALPOKAT

KEPITING SAOS ALPOKAT

Kepiting di masak dengan bumbu rempah sudah biasa, sekarang coba rasakan nikmatnya kepiting dengan saos alpokat yg tidak familiar ditelinga tapi sangat berasa di lidah. wada leh......

Ayam Goreng Pete Tumis Pedas

Ayam Goreng Pete Tumis Pedas

Ayam salah satu sumber protein yang paling gampang di jumpai. Ayam bisa di hidangkan dalam berbagai macam menu masakan.

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Nasi goreng ayam sangat cocok di nikmati untuk sarapan. Rasanya semakin lezat karena menumis nya dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024

Balado Tahu Tempe

Balado Tahu Tempe

Menu simpel ini cocok sebagai pilihan menu saat berbuka puasa

Beli Produk Palmia