Daging Kentang Cajo Pedas
Daging dan kentang dimasak cabe ijo pedas. Biasanya untuk menambah rasa pedas kutambahkan cabe rawit. Untuk menambah rasa gurih pada tumisan cabe ijo, masukan sedikit sisa air merebus daging seperti resep yang sering dimasak oleh ibuku dulu.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 300 gr daging sapi, iris kecil, lalu rebus sampai empuk
  • 2 kentang besar, iris kotak, lalu goreng
  • 1 sdt kaldu bubuk sapi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula 50 ml
  • air sisa rebusan daging
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 10 cabe hijau
  • 15 rawit
  • 5 bawang merah
  • 1 tomat merah

 

Langkah Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukan daging yang sudah direbus dan air sisa rebusan, masak dengan api kecil
  2. Masukan garam, kalduku dan gula aduk-aduk, hingga air sat
  3. Masukan kentang goreng, aduk-aduk lalu sajikan

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Bobor Bayam

Bobor Bayam

Bayam kaya akan zat besi yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia. Zat besi bermanfaat untuk membantu memproduksi sel-sel darah merah, sehingga mengkonsumsi sayur bayam dapat mencegah gejala kekurangan darah.   Bayam bisa matang hanya dengan pemanasan selama 1 menit. Perebusan lebih dari 4 menit justru akan membuat bayam kehilangan separuh dari asam folatnya.

Ayam Saus Lemon Palmia

Ayam Saus Lemon Palmia

Pertama kali lihat menu ini di instagram, dicoba masak dan seluruh keluarga suka. Selanjutnya saya kembangkan menggunakan resep sendiri dan menjadi menu favorit keluarga sampai sekarang. Apalagi dengan menggunakan margarin serbaguna palmia...saus lemonnya makin berasa gurih dan wanginya. Bikin ketagihan deh pokoknya.

Brokoli Sosis Asam Manis

Brokoli Sosis Asam Manis

#PalmiaMargarin #TenangPastiWOW

Palmia
Kerang Batik Asam Manis

Kerang Batik Asam Manis

Walaupun saya bekerja dari rumah sebagai seorang penulis sekaligus juru masak katering, tapi menghidangkan masakan istimewa untuk keluarga adalah yang nomer satu buat saya.

Beli Produk Palmia