Ayam Saus Lemon Palmia
Pertama kali lihat menu ini di instagram, dicoba masak dan seluruh keluarga suka. Selanjutnya saya kembangkan menggunakan resep sendiri dan menjadi menu favorit keluarga sampai sekarang. Apalagi dengan menggunakan margarin serbaguna palmia...saus lemonnya makin berasa gurih dan wanginya. Bikin ketagihan deh pokoknya.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan ayam goreng:

300 gr fillet ayam, potong melebar

Minyak untuk menggoreng

Bumbu marinasi ayam:

1 putih telur

1 sdm air

1 sdm saus tiram

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada halus

Tepung pelapis ayam (aduk rata):

3/4 cup tepung terigu serbaguna

1/4 cup tepung tapioka

1/3 sdt garam

1/2 sdt lada halus

1/2 sdt baking soda

Bahan saus lemon:

3 sdm margarin serbaguna palmia

3 sdm air lemon

3 sdm madu

300 cc air

2 siung bawang putih digeprak

2 cm jahe, digeprak

1/4 buah paprika, potong kotak

1/2 sdt lada halus

1/2 sdt garam

Secukupnya larutan maizena

Cara memasak:

1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi sampai rata, simpan di kulkas 1-2 jam.

2. Panaskan minyak goreng. Balurkan ayam ke tepung pelapis sampai tertutup rata. Goreng dalam minyak sampai berwarna coklat keemasan. Tiriskan, susun di piring.

3. Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin serbaguna palmia sampai harum.

4. Masukkan air. Tambahkan air lemon, madu, lada, dan garam. Didihkan.

5. Setelah mendidih, masukkan paprika. Masak sebentar sampai paprika sedikit layu. Kentalkan dengan larutan maizena, angkat.

6. Siramkan saus lemon ke ayam. Ayam saus lemon siap disajikan selagi hangat. Untuk 2-3 porsi

SELAMAT MENCOBA


Resep dari Banu Eko Susanto
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mau makan enak tapi gak punya waktu banyak. Sapi lada hitam bisa jadi solusi karena menggunakan daging has dalam yang proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama

Pao Bhaji

Pao Bhaji

Nikmat disajikan selagi hangat.

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Kesibukan setelah hari raya menuntut kita para wonder woman mengeluarkan tenaga extra. Semua perkejaan rumah dari mulai mencuci, membersihkan dan menyiapkan makanan harus kita yang handle tanpa bantuan ART. Maka dari itu saya menyiapkan masakan simple dan juga sehat untuk keluarga, karena selama hari raya makanan yang kita makan rata-rata penuh kolesterol dan lemak butuh sesuatu yang menyegarkan. Saya pilih memasak Capcay kuah dengan resep andalan memakai margarin palmia garlic, rasanya makin maksyuuuus ?

Nasi Goreng Daging Asap

Nasi Goreng Daging Asap

Nasi goreng daging asap ini di buat dengan menggunakan margarin PALMIA yang lezat ,bergizi,dan juga membuat hidangan ini terasa sangat nikmat.

Upload Resep Andalanmu

Beli Produk Palmia