Sambal Tanak Tahu Toge
Tahu merupakan salah satu sumber protein yang mudah didapat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 ikat daun singkong
1000 ml air
2 sdm teri
4 rawit utuh
4 bawang merah, iris
1 daun salam
1 tomat , iris
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm PALMIA
Langkah memasak :
1. Rebus daun singkong hingga lembut. Peras daun singkong yang sudah direbus lalu potong-potong sisihkan.
2. Tumis bawang merah, teri, rawit, daun salam dan tomat dengan menggunakan PALMIA Serbaguna lalu masukan daun singkong.
3. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Walaupun saya bekerja dari rumah sebagai seorang penulis sekaligus juru masak katering, tapi menghidangkan masakan istimewa untuk keluarga adalah yang nomer satu buat saya.
Pempek di nikmati dalam varian apa aja memang enak. Pempek ibu ini tidak kalah enak dengan daerah asal pempek ini sendiri.
Tumis kangkung cukup dengan bumbu iris tapi menjadi sangat istimewa karena saat menumis menggunakan PALMIA Serbaguna.