Wokopuy Kuah Kaldu
Wokopuy Kuah Kaldu adalah sup kaldu jamur yang terdiri dari wortel, kol dan telur puyuh yang bumbunya ditumis dengan Palmia margarin
Bahan utama:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
500 gram sosis ayam atau sosis sapi
½ bonggol brokoli, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, iris tipis
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
3 sdm air
Garnish:
2 buah tomat ceri
Cara masak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan sosis ke dalam wajan. Tumis hingga sosis matang dan agak kecoklatan.
3. Tambahkan brokoli, aduk rata dengan sosis.
4. Tuangkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tambahkan air, lalu masak hingga matang.
6. Angkat, lalu hias dengan tomat ceri.
7. Sosis asam manis siap disajikan bersama nasi hangat.
Wokopuy Kuah Kaldu adalah sup kaldu jamur yang terdiri dari wortel, kol dan telur puyuh yang bumbunya ditumis dengan Palmia margarin
Nasgor Siswo Pedas adalah menu nasi goreng sosis wortel yang bumbunya ditumis dengan Palmia margarin
Rasa gurih dan manis khas bumbu Kalasan sangat berasa. Ayam bakar resep ibuku yang selalu kumasak dirumah karena anak-anak sangat menyukainya.
Ibu suka sekali memasak menu ini selain rasanya enak, Praktis tpi bisa untuk makan 1 Keluarga kecil