#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1/2 kg cumi basah
100 gr tepung kanji /sagu
150 gr terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1 butir telur
1 bungkus Palmia Margarin Serbaguna
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 mangkok air es
Cara Memasak :
1. Cuci bersih cumi, dan potong sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Kocok telur dan masukan bumi halus tersebut, setelah itu lumuri ke cumi. simpan di kulkas minimal 1 jam
3. Campur tepung kanji, terigu, lada, kaldu bubuk, baking powder dan garam secukupnya.
4. Keluarkan cumi yang sudah kita diamkan 1 jam tadi. Kemudian campurkan ke tepung, setelah itu celupkan ke mangkuk air es, dan lumuri kembali ke tepung.
5. Gunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menggoreng cumi. Pakai api kecil 6. Setelah berubah warna menjadi kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
7. Siap di hidangkan
Wonton atau pangsit kuah yang satu ini rasanya lebih segar, gurih dan menggigit. Cabai bubuk dan bawang putih yang menjadi bumbu utama memberi rasa istimewa pada sup ini. Apalagi jika dinikmati panas-panas saat cuaca dingin, keluarga suka banget menu ini.
Musim hujan seperti saat ini makan Sup Enoki Sosis Wortel sangat pas. Menu dari Ibu ini sangat baik karena jamur enoki merupakan jamur yang rendah kalori, mengandung protein, vitamin, mineral, asam lemak tak jenuh dan serat yang baik untuk tubuh. Sehingga mengonsumsi jamur enoki dapat merasakan manfaat jamur enoki bagi kesehatan seperti meningkatkan imunitas tubuh, mengontrol kolesterol, hingga mengurangi risiko kanker.
Udang sangat cocok dipadukan dengan kentang, dimasak cabe merah pedas lebih menambah selera saat menyantapnya.
Kalau masakan ini memang favorit anak2 rasanya yang manis dan gurih cocok untuk lidah anak2 ,silahkan Mencoba
